Bubur Sum Sum

Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
Depok

Bubur sum sum merupakan salah satu makanan favorit di rmh. Di kala ada yg sakit, bubur sum sum ini sbg penolong di saat susah makan. Krn biasanya u yg sakit, santan saya kombinasikan dg susu cair. Komposisi nya antara santan, susu dan air bisa terserah kita, di sesuaikan saja dg selera, yg penting dg tepung 100gr, cairan nya 1000ml.

#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#FavoritKeluarga

Bubur Sum Sum

7 orang berencana membuat resep ini

Bubur sum sum merupakan salah satu makanan favorit di rmh. Di kala ada yg sakit, bubur sum sum ini sbg penolong di saat susah makan. Krn biasanya u yg sakit, santan saya kombinasikan dg susu cair. Komposisi nya antara santan, susu dan air bisa terserah kita, di sesuaikan saja dg selera, yg penting dg tepung 100gr, cairan nya 1000ml.

#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#FavoritKeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15m
4 - 6 org
  1. Bahan bubur :
  2. 100 grtepung beras
  3. 200 mlsantan kemasan (tambah air 600ml)
  4. 200 mlsusu cair
  5. 2 lbrdaun pandan
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan Gula :
  8. 100 grgula aren
  9. 300 mlair
  10. 2 lbrdaun pandan
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

15m
  1. 1

    Siapkam bahan2nya

  2. 2

    Rebus santan (200ml) + air 500ml tambahkan daun pandan dan garam. Aduk2 terus.

  3. 3

    Sisa air 100ml + 200ml susu cair, dimasukan ke dlm tepung beras, aduk2 merata. Kemudian ambil sebagian santan yg sedang di rebus, masukan ke dlm adonan tepung, aduk2 merata.

  4. 4

    Kemudian masukan kedalam panci yg berisi santan yg dipanaskan, aduk2 terus, sampai adonan licin dan meletup letup, matikan api.

  5. 5

    Siapkan gula aren, siapkan panci, rebus air, masukan gula aren dan daun pandan, masak sampai gula aren larut dan matang

  6. 6

    Siapkan mangkok, taruh bubur sum sum dlm mangkok, guyur sedikit saja dg gula aren cair, Bubur sum sum sdh bisa di nikmati, dinikmati tanpa gula aren cair, juga nikmat, krn sdh gurih bubur nya. Selamat mencoba.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Pratiwi
Endang Pratiwi @endang_prati
pada
Depok
Saya pejuang cancer yg berusaha u hidup sehat, dg memasak membuat saya bahagia ❤️❤️🥰🥰ig : endang_pratiid cp : 23341129
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa