Bubur Sum Sum

Eka indah winarsih
Eka indah winarsih @pawon_eka
Jember - Jawa Timur

Bubur sumsum adl bubur yg terbuat dari campuran tepung beras dan santan,di padukan dg kuah gula merah dan rasanya antara gurih dan manis,bubur ini cocok buat sarapan di pagi hari tp sesuai selera aja sich mau di nikmati siang,sore atau malam hari..

#PejuangGoldenApron2

Bubur Sum Sum

Bubur sumsum adl bubur yg terbuat dari campuran tepung beras dan santan,di padukan dg kuah gula merah dan rasanya antara gurih dan manis,bubur ini cocok buat sarapan di pagi hari tp sesuai selera aja sich mau di nikmati siang,sore atau malam hari..

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 800 mlsantan
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaVanili
  5. Kuah:
  6. 500 mlair
  7. 200 grgula merah
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Didih santan,sisakan sedikit utk mengadon tepung beras

  2. 2

    Campur tepung beras dan sisa santan aduk rata

  3. 3

    Setelah santan mendidih masukkan campuran tepung beras tadi aduk hingga kental dan meletup2 sampai adonan tdk menempel lagi di wajan,itu tanda bubur sdh matang

  4. 4

    Buat kuah nya,masukkan air,gula merah,gula pasir dan pandan ke dlm panci

  5. 5

    Masak sampai mendidih lalu angkat

  6. 6

    Penyajian,masukkan bubur sumsum ke dlm mangkok lalu siram dg kuah gula merah..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Komentar (2)

nandhya
nandhya @nandhya
mba, ini jadi berapa porsi ya?

Resep Serupa