Apple Crumble

zisca
zisca @zisca_cp
Bandung

Aku penyuka dessert manis.
Dulu waktu masih gadis suka bikin dessert asal Inggris ini. Belasan taun berlalu koq bisa2nya ga pernah recook 🤔
Sesuai tema posbar minggu ini, jadilah aku bebikin lagi. Hangat & renyahnya apple crumble dipadu dengan lembut & dinginnya ice cream, combo yang sempurna👌

Ini bisa juga dibikin versi besar, tinggal mengalikan resep & menyesuaikan wadah yang dipakai

#SentuhanBuah
#GAS2025

Apple Crumble

4 orang berencana membuat resep ini

Aku penyuka dessert manis.
Dulu waktu masih gadis suka bikin dessert asal Inggris ini. Belasan taun berlalu koq bisa2nya ga pernah recook 🤔
Sesuai tema posbar minggu ini, jadilah aku bebikin lagi. Hangat & renyahnya apple crumble dipadu dengan lembut & dinginnya ice cream, combo yang sempurna👌

Ini bisa juga dibikin versi besar, tinggal mengalikan resep & menyesuaikan wadah yang dipakai

#SentuhanBuah
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1 buahapel (me : apel fuji)
  2. 1 sdtmargarine butter
  3. 2 sdtpalm suiker
  4. 1 sdtcinnamon powder
  5. Sejumputgaram
  6. Crumble :
  7. 3 sdmterigu
  8. 1sd 1 1/2 sdm gula pasir
  9. 2 sdmbutter margarine suhu ruang
  10. Pelengkap :
  11. 2 scoopice cream vanilla (me: vanilla mangga)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih apel, buang bagian tengahnya, lalu iris dadu kecil

  2. 2

    Masukkan ke dalam panci kecil / wajan. Tambahkan butter margarine, palm suiker, cinnamon powder & garam

  3. 3

    Masak dengan api kecil sampai caramelize. (Kalau suka tekstur apelnya lebih lembut, boleh banget. Sesuaikan aja. Aku suka masih agak keras karena nantinya akan dipanggang lagi)

  4. 4

    Pindahkan apple filling ke wadah tahan panas

  5. 5

    Olah crumble : Dalam wadah, masukkan terigu, gula pasir & butter margarine

  6. 6

    Aduk menggunakan bantuan garpu sampai membentuk crumble

  7. 7

    Letakkan crumble di atas apple filling

  8. 8

    Panggang dalam oven sampai crumble renyah, sesuaikan dengan oven masing2. (me : 160° api atas bawah selama 30 menit)

  9. 9

    Letakkan @ 1 scoop ice cream di atas apple crumble. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zisca
zisca @zisca_cp
pada
Bandung
just my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa