Tumis Terong Saus Tiram

Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
Bandung

Hari ini saya masak Terong Ungu, dan dirasa-rasa jadi seperti daging Ayam. Rasanya enak kata suami

Sumber resep : @indomiexoxo

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24689337

#CookpadCommunity_Bandung

Tumis Terong Saus Tiram

39 orang berencana membuat resep ini

Hari ini saya masak Terong Ungu, dan dirasa-rasa jadi seperti daging Ayam. Rasanya enak kata suami

Sumber resep : @indomiexoxo

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24689337

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahTerong Ungu
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 4 sdmTepung Tapioka
  4. 3 buahCabe Merah Keriting
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 1 btgDaun Bawang
  7. 3 sdmKecap Manis
  8. 1/2 sdmKecap Asin
  9. 1/2 sdmSaus Tiram
  10. 1/4 sdtLada Putih
  11. 1/4 sdtKaldu Jamur
  12. 1/4 sdtGaram
  13. SecukupnyaAir
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Terong 🍆 sesudah dicuci, dipotong kotak, direndam di air garam. Tiriskan, masukkan Telur Ayam, campur hingga merata

  2. 2

    Beri Tepung Tapioka, campur hingga rata

  3. 3

    Goreng Terong di dalam minyak hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan

  4. 4

    Bawang Putih dicincang, Cabai Merah diiris, Daun Bawang diiris. Tumis Bawang Putih, Cabe Merah hingga harum, beri Air

  5. 5

    Beri Kecap Manis, Kecap Asin, Lada Putih

  6. 6

    Beri Kaldu Jamur, Garam dan Terong Ungu, koreksi rasa

  7. 7

    Masak hingga air menyusut. Beri Daun Bawang, Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa