Botok Tempe Daun Pisang

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaDaun pisang
  2. 1 Papantempe (agak besar), potong potong dadu kecil
  3. 1/2 Butirkelapa muda parut
  4. Secukupnyapete cina (lamtoro)
  5. Secukupnyateri medan, cuci tiriskan
  6. Bumbu halus :
  7. 5 buah bawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruaslengkuas
  10. ½ ruas kencur
  11. 3 buah cabai merah
  12. Secukupnya garam, gula merah sisir dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, campurkan semua bahan. Aduk rata lalu koreksi rasa.

  2. 2

    Bungkus dengan daun pisang sesuai selera, saya 3-4 sdm 1 tum(bungkus).

  3. 3

    Kukus botok 25-30 menit, angkat dan siap disajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Muliasari Bunda Sophie
pada
Balikpapan
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa