Botok Tahu Tempe Jantung Pisang

FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
Gresik, Jawa Timur

Bismillaah
Di kasih ibu jantung pisang sudah dimasak dan dipotong kecil2. Ibu lagi ngga mood masak hari ini. Ya sudah...saya bawa saja itu jantung pisang.
Dari kemarin si kakak pingin dibikinin botok. Cuzz lah langsung dieksekusi saja.

Source @MeydaMiiyda

#PejuangGoldenBatikApron
#botok
#jantungpisang
#tahutempe
#BotokTahuTempeJantungPisang
#cookpadcommunity_gresik

Botok Tahu Tempe Jantung Pisang

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah
Di kasih ibu jantung pisang sudah dimasak dan dipotong kecil2. Ibu lagi ngga mood masak hari ini. Ya sudah...saya bawa saja itu jantung pisang.
Dari kemarin si kakak pingin dibikinin botok. Cuzz lah langsung dieksekusi saja.

Source @MeydaMiiyda

#PejuangGoldenBatikApron
#botok
#jantungpisang
#tahutempe
#BotokTahuTempeJantungPisang
#cookpadcommunity_gresik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 bungkus
  1. 1 bkstempe, potong kotak2 kecil
  2. 1 bkstahu putih, potong kotak2 kecil
  3. 1/2 buahjantung pisang uk. kecil, rebus, potong kecil2
  4. segenggamkelapa parut
  5. 1 ikatkemangi ambil daunnya
  6. 1 sdtmunjung ketumbar bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyakaldu bubuk
  10. daun pisang untuk membungkus
  11. lidiuntuk menyemat
  12. Bumbu Halus
  13. 6 btrbawang merah
  14. 6 siungbawang putih
  15. 3 buahcabai merah besar
  16. 5 btrkemiri
  17. 3 ruaskunyit
  18. 1 ruaskencur
  19. 1 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang kasar bahan2 bumbu halus kemudian blender.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan tempe tahu jantung pisang kelapa parut bumbu halus garam gula ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan daun kemangi.

  3. 3

    Aduk kembali. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan. Bungkus rapi lalu semat dengan lidi.

  4. 4

    Kukus selama kurleb 30 menit atau hingga matang. Angkat. Dinginkan.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi putih hangat🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
pada
Gresik, Jawa Timur
"Tidak boleh seseorang memanfaatkan milik orang lain tanpa izinnya."Dapurku...Surgaku🌹Mencari pahala dan ridho dengan berusaha memasak makanan kesukaan keluarga yang halal lagi baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa