Saya tinggal di kota Yogyakarta yang lokasinya dekat dengan Kaliurang. Di Kaliurang ini mirip dengan Puncak. Suasananya dingin disana. Di daerah ini terkenal dengan makanan khas nya yaitu jadah, tahu tempe bacem dan wajik. Wajik disana bukan dalam bentuk potongan-potongan. Tetapi satu persatu adonan dibentuk segitiga dengan tangan. Tips dari saya, gunakan 2 jenis gula: gula Jawa dan Aren. Rasa nya lebih enak dan warna nya lebih cantik. Saya gunakan santan murni, jadi nanti saat dimasak keluar minyak kelapa nya. Kalian bisa ganti dengan santan kental tetapi lebih gurih menggunakan santan murni.

Warga kolonial di rumah lebih menyukai cemilan jadul semacam ini daripada cake ataupun ruti. Sementara gen milenial of course tarafnya cuma nyobain kalau makanan jadul begini..hahahaBikin wajik karena janji mau bikinin teman sekalian buat tes ketahanan wajik jika dikirim pake kurir.Cobain yuk#GA_TheNextLevel#cookpad_ community_jakarta

Makanan tradisional, kebanyakan masyarakat buat kue satu ini disaat ada acara pernikahan, kalau hari2 biasa masyarakat enggan untuk membuatnya....jadi kalau pengen mau makan kue ini ya harus membuat sendiri, kalau ga ya nunggu ada orang yang menikah....hehehheLama ya....saya baru pertama ini mencoba untuk membuatnya, kata orang2 sich, susah....ternyata bener susah2 gampang....tp alhamdulillah buatan saya berhasil dan rasanya manis, legit lagi.....Bener2 berhasil.....👍👍👍😃Yang suka dengan wajik gula jawa ini, yuk dicoba.....

Mencoba menampilkan yg istimewa. Bisa juga disajikan sebagai hantaran maupun dinikmati bersama keluarga besar. Wajik dan tetel, rasa manis dan gurih menyatu dalam satu wadah. Nikmatnya....karena jajanan tradisional ini selalu bikin jatuh cinta 😘😘 #week19 #PejuangGoldenBatikApron

panganan tradisional selanjutnya 😉

Dapet tugas bikin wajik di kampus. Ternyata tak segampang makannya.

Yeaaayyy masih dengan cemilan pengobat rindu jajanan masa kecil#PejuangGoldenApron3#Minggu ke 42 (Minggu 21032021)

Bismillah...,kali ini mencoba bereksperimen dengan oyek..alias beras singkong,kalo di daerah aku harga beras singkong kwalitas super mengalahkan harga beras padi lho..hehe,kalo biasanya beras oyek ini cuma diolah menjadi nasi oyek dgn lauk khas,ikan asin,dan kluban/urap sayur...,naah skrg aku akan coba olah menjadi camilan teman ngeteh yg manis legit...,"wajik oyek"posisi oyek disini menggantikan beras ketan ya bund...,wlpn dr oyek tp tekstur setelah jadi, juga tetep mirip wajik ketan ternyata..#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3

Wangi gula merahnya, hmmm ...Sengaja buat ketan di hari ulang tahun cookpad ke 11, biar tambah lengket terus dengan anggota-anggota cookpad.Selamat ulang tahun ..#PosbarSpesialBerbag11#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_JakartaRecook dari channel youtube Hobi Masak.

GAS 09Segala jenis makanan yang berbahan beras ketan adalah salah 1 cemilan favorit suami.Mau jadah, mau ketan kukus di kasih segala toping, lemper dan atau lain lain.Nah kali ini pengen eksperimen bikin cemilan Wajik Ketan Gula Jawa.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#TimloSolo_AndalanBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

#week32BismillahirrahmanirrahimIkut meramaikan magicnya rice cooker, mengintip resep mam Vera @cookingvera memasak wajik dengan risecooker, berhubung saya bikinnya banyak jadi aku pakai kompor hehee,, risecooker ku ndak muat 🤭✌Aku bikin lebih banyak dari resep aslinya karena pas ada orang pesan utk lamaran,, ya udah cap cuz,, begadang dech bikin malam dini hari dan pagi2 harus dikirim ke tuannya, jadi gak sempat poti2 cantiek 😀#MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Ricecooker#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia