Ayam Mentega
Ayam mentega dari dulu memang salah satu fav. Enak, wangi, manis, asin dan gurihnya berpadu jadi satu. Lets try bun.
Ayam Mentega
Ayam mentega dari dulu memang salah satu fav. Enak, wangi, manis, asin dan gurihnya berpadu jadi satu. Lets try bun.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk olahan ayam mentega seperti mentega, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai rawit hijau, daun bawang dan kecap manis. Pesiang/iris bahan yang akan dimasak, cuci sampai bersih lalu tiriskan.
- 2
Siapkan ayam yang sudah direbus. Goreng kembali sampai matang, angkat dan sisihkan sebentar.
- 3
Lelehkan mentega (Aku pakai margarin dari Palmia). Masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng terlebih dahulu.
- 5
Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai merata. Masak hingga kuah menjadi caramelize. Nb : disini aku masukkan lagi mentega untuk menambah cita rasa dan aroma ayam mentega (sesuaikan dengan selera masing-masing).
- 6
Masukkan cabai merah dan cabai rawit hijau (sesuaikan dengan selera masing-masing.) Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor.
- 7
Taruh ayam mentega di dalam piring.
- 8
Terakhir, taruh cabai merah dan cabai rawit hijau serta beri taburan daun bawang iris diatas ayam mentega. Ayam mentega yang enakk parrahh siap dinikmati sepenuh hati💖💖
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Ayam kecap mentega adalah salah satu hidangan dengan perpaduan rasa manis, gurih dan sedikit asin, seperti namanya hidangan ini menggunakan kecap manis dan mentega sebagai bahan utama dalam bumbunya.
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Menu ini salah satu favorit keluarga dari olahan ayam, karena memang sehari2 aku biasa masak pake ayam berhubung suamiku kurang begitu suka dengan ikan begitu juga anakku yg alergi ikan jadi memang hari2 hampir selalu ayam agar tidak bosan variasi sangat penting sekali ... ayam goreng mentega ini wangi banget pak suami kalo aku masak suka kalap makannya ...
-
Ayam Mentega Gurih Ayam Mentega Gurih
Ayam mentega gurih ini manis asam asin super yummy
-
Ayam Mentega Pedas Gurih (update) Ayam Mentega Pedas Gurih (update)
Ayam mentega adalah salah satu menu favorit yg mudah dibikin tpi rasanya enak banget. Tiap saya bikin selalu ngeupdate rasanya biar makin enak. Yg ini yakin mantep banget deh.
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega salah satu fav menu keluarga kecil ku 😚🍽🤗
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Gak nyesel recook ayam goreng mentega dari resep yang dishare mbak @mbantuk ini...rasanya maknyus, masaknya cepet gak pake lama...Satu aja kurangnya, gak awet, ludes dalam sekejap 😁Alhamdulillah...laris manis...
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Salah satu olahan ayam yang jadi favorit, pasti langsung diserbu anak-anak deh. Saya recook @dapur.mamadevy. Kalo ga suka ayamnya mentah, sebelum diolah, boleh digoreng dulu sebentar.#PejuangGoldenAppron3
-
Ayam Kecap / Ayam goreng Mentega Ayam Kecap / Ayam goreng Mentega
Ini tu rasanya mirip2 ama ayam goreng mentega dari Rm. Swadaya di Manado. Suami sampe nambah berkali2. Sengaja masukin menteganya belakangan, karna mentega titid didihnya lebih rendah, kurang enak klo dimasak trllu lama.
-
Ayam kecap mentega Ayam kecap mentega
olahan ayam kecap yang manis di padukan dengan gurihnya mentega
-
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Resep ayam goreng saus mentega ini lebih enak menurutku karena ayam nya digoreng tepung dulu. Jadi lebih crunchy dan enak. Alhamdulillah krucil2 pada suka 🥰Source: deesawitri#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Mentega Ayam Mentega
Menurutku ini resep Ayam Mentega yang bener-bener enak yang pernah aku coba, Suami juga minta Ayam Mentega ini jadi list dimakanan favoritnya 😄
-
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Waktu masih kecil tiap ke Palembang dan nginep di salah satu hotel (kami sekeluarga selalu nginep di hotel yang sama) pasti mama selalu pesen menu ayam goreng mentega dan aku selalu suka rasanya. Manis, asam, gurih, enak pokoknya. Hari ini coba masak dan rasanya (menurutku) mendekatilah yah sama menu hotel tersebut. Semoga kalian juga suka. Happy cooking 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)