Pudding Topping Stroberi 🍓🍓🍓🍮

Ulla
Ulla @ulla_benowofamily

Dua hari yg lalu pas lg belanja sayur, sy beli sekotak kecil stroberi segar yg besar2 dan cantik🍓🍓🍓
Cocok nih utk dibuat pudding...asem manis seger❤️❤️❤️

Note: krn stroberinya gak banyak, maaf sy hanya gunakan stroberi di cetakan besar aja, cetakan sedang dan kecil gak kebagian stroberi 😋

#SentuhanBuah
#GAS2025

Pudding Topping Stroberi 🍓🍓🍓🍮

2 orang berencana membuat resep ini

Dua hari yg lalu pas lg belanja sayur, sy beli sekotak kecil stroberi segar yg besar2 dan cantik🍓🍓🍓
Cocok nih utk dibuat pudding...asem manis seger❤️❤️❤️

Note: krn stroberinya gak banyak, maaf sy hanya gunakan stroberi di cetakan besar aja, cetakan sedang dan kecil gak kebagian stroberi 😋

#SentuhanBuah
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 cetakan besar, 1 sedang, bbrp kecil
  1. Bahan jelly stroberi:
  2. 1 bksNutrijell Stroberi (1/3 sachet saja fruity acid nya)
  3. 700 mlair
  4. 1 pakstroberi segar (belah 2 utk isian, sisakan bbrp utk topping)
  5. 5-6 sdmgula pasir
  6. 2-3 tetespewarna makanan merah
  7. Bahan pudding susu putih:
  8. 1 bksAgarasa vanila
  9. 900 mlair
  10. 4 sdmsusu bubuk full cream
  11. 5 sdmgula pasir
  12. 1 sachetkental manis putih
  13. Bahan jelly yoghurt ungu:
  14. 1 bksNutrijell rasa yoghurt blackcurrant (1/3 sachet saja fruity acidnya)
  15. 700 mlair
  16. 5-6 sdmgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama, potong stroberi menjadi 2 bagian, susun di dasar loyang. Skr kita buat jelly stroberi, didihkan bahan jelly dng api sedang sambil selalu diaduk. Matikan api, tambahkan fruity acid dan pewarna merah, aduk rata. Tes rasa.

  2. 2

    Tuang jelly stroberi ke loyang sampai menutupi seluruh stroberi segar, atur posisi potongan stroberi jika ada yg berpindah atau berantakan. Sisa jelly tuang ke loyang sedang dan kecil. Tunggu sampai jelly mulai mengeras (jangan dimasukkan kulkas dulu ya).

  3. 3

    Skr kita buat pudding susu vanilla. Aduk rata semua bahannya dan masak sampai mendidih. Matikan api, tes rasa. Lalu tuang di atas jelly stroberi pakai sendok sedikit demi sedikit (jangan langsung tuang dari panci supaya lapisan jelly stroberi tdk hancur). Tunggu sampai mengeras (jangan dimasukkan kulkas dulu ya).

  4. 4

    Terakhir, kita buat jelly yoghurt nya. Didihkan semua bahan dng api sedang sambil selalu diaduk. Matikan api lalu masukkan fruity acid, aduk rata. Tes rasa. Tuang ke atas pudding vanilla. Setelah tdk panas, masukkan ke dlm kulkas sampai pudding mengeras sempurna.

  5. 5

    Lepas pudding dari loyang, tata di piring, hias dng stroberi segar. Selamat menikmati 🍓🍓🍓❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulla
Ulla @ulla_benowofamily
pada
Mama 2 anak yg mulai pandemi lebih sering masak dan baking karena doyan ngemil, masih belajar dan terus pingin maju :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa