Lodeh jantung pisang
Resep masakan paling berkesan karena ini resep yang pertama kali Saya coba saat belajar memasak.
Bumbu yang saya gunakan adalah bumbu lodeh khas Jawa timuran.
Lodeh jantung pisang
Resep masakan paling berkesan karena ini resep yang pertama kali Saya coba saat belajar memasak.
Bumbu yang saya gunakan adalah bumbu lodeh khas Jawa timuran.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam wajan
- 2
Setelah air menyusut siram dengan minyak panas tumis hingga harum dan berubah warna.
- 3
Masukkan lengkuas dan daun salam
- 4
Masukkan jantung pisang,tempe,cabe rawit utuh dan kacang panjang. Tambahkan air secukupnya
- 5
Setelah mendidih masukkan santan gula dan garam. Penyedap dan micin optional.
- 6
Jangan lupa sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tambahkan sedikit kemangi sesaat sebelum api dimatikan. Lodeh jantung pisang siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Pertama kali masak jantung pisang 😊#cookpadcommunity_surabaya#CintaLuarBiasa
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Resep masakan jadul ini sy dapat dari mertua. Pertama kalinya makan di rumah mertua, rasanya enak terus minta resepnya. Kadang sikecil yg SMP request masakan tempo dulu, spt hari ini. Jatuhlah pilihan pada lodeh jantung pisang yg lahap disantap.
-
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Mengolah jantung pisang yg dapat dsri sawah daripada dianggurin mending buat sayur lodeh, sedep, bikin nambah nasi terus. Cocok dimakan pas cuaca dingin resep dari mbak @zuniatul_yuta nendang bgt, Alhamdulillah ketemu resep sayur lodeh yg medok (berasa) bgt rasanya dan bau khas Jawa timuran. Tp ada sedikit modif dari saya, saya tambahin kacang panjang sama mujaer goreng 😂.
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Biasanya jantung pisang dibuat botok sama opor, kali ini saya buat sayur lodeh, biar beda.
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Beli jantung pisang tapi gak tau mau diapain, tiba-tiba aja kepingin lodeh jadi si jantung pisang dibikin lodeh aja. Di kulkas masih ada tempe busuk/tempe semangit, bisa buat tambahan bumbu
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Coba² menu lain selain dimasak sama kacang hijau, ternyata jantung pisang ga kalah enak sm tewel kalo dimasak lodeh. Rasanya hampir mirip. Yuuk dicoba..!!
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Ontong atau jantung pisang adalah masakan yang menemani saya membesar.Di kampung saya,sangat mudah mendapatkannya bahkan dengan gratis atau cuma cuma.Tetapi di sini,saya harus merogoh kocek 12 rb untuk sebuah ontong.yang tentunya emak saya akan mrengut jika disuruh membelinya.Pergunakan jantung pisang batu atau pisang kepok untuk mendapat tekstur chewwy yang pas dan biasanya kedua jenis pisang itu memiliki jantung yang tidak pahit.Berikut resepnya
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Bismillah...Menemukan si jantung hati di abang sayur langsung nyengir2. Udah kebayang lodeh jantung yg biasa dibikin ibunda hmmm seger n bikin nagih. Saya beli 4 biji jantung pisang batu, yg 3 dibikin lodeh putih gurih, jadinya bnyk bgt n bagi2 sm org lain. Nah yg 1 ini sy bikin lodeh yg sdikit beda tp ga klh seger. Bikinnya gampang mungkin yg agak susah cari jantung pisang batunya ya bu ibu...
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Masakan ini salah satu kesukaan juga.. Dibanding nangka muda saya lebih seneng jantung pisang yg dibikin kuah santan .. Rencananya mw di bikin tumisan berhubung suami dan sikecil pengen masakan yg berkuah... Ok Dech dibikin lodeh aja 😁 deal 😄
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Baru Kali ini masak jantung pisang 1 Biji 2 ribu doang Harganya hehehe...ternyata enyaaaaakk bgt.
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Favoriittt bngttt masakan deso ini setiap kli masak lodeh jantung pisang ini selalu bikin porsi besar krna slalu di bagi2kn sm tetangga dan saudara.kli ini masak lodehnya aku campur sm tempe yg udah berhari2 (tempe semanggit) rasa dan wanginya beda bngt yaa lbh enak dan wangi.
Ulan Dari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar