Es Pallu Butung

Pas ke pasar lihat pisang raja mateng cantik-cantik, jadi kepincut untuk beli. Kalo cuma digoreng udah bosan juga, jadilah kita bikin es Pallu Butung khas Makassar. Hampir sama dengan es pisang ijo, bedanya si pisang gak pake baju 😂
#BamasakBesamaan_SentuhanBuahDalamHidangan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Es Pallu Butung
Pas ke pasar lihat pisang raja mateng cantik-cantik, jadi kepincut untuk beli. Kalo cuma digoreng udah bosan juga, jadilah kita bikin es Pallu Butung khas Makassar. Hampir sama dengan es pisang ijo, bedanya si pisang gak pake baju 😂
#BamasakBesamaan_SentuhanBuahDalamHidangan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- 2
Kukus pisang hingga matang, lalu sisihkan.
- 3
Campur tepung beras dan garam, tambahkan santan aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- 4
Tambahkan daun pandan yang telah disimpulkan. Masak bubur dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga bubur matang.
- 5
Sajikan pisang, bubur, dan tambahkan sirup, serta es batu secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Source: Mama Dwi MegawatiSewaktu merantau di Kendari tetangga kontrakan sebelah pernah ngasih es pallu butung ini. Beliau memang orang Bugis asli Makassar. Kata beliau es pallu butung ini memang tidak ada bedanya dengan es pisang ijo, hanya saja pisangnya tidak dibalut dengan adonan kulit. Saya menggunakan pisang raja dan jangan lupa pisangnya dikukus dulu, Bunda. Resep ini saya ikutkan dalam program cookpad: Golden Apron Challenge, Pekan Inspirasi, dan Tiket Ramadhan, semoga beruntung, Amiiin...Pekan 17 (29 Apr - 5 Mei 2019): Es Pallu Butung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_tahuna#cookpadcommunity#SiapRamadan Dewi Ratnasari -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Dapet oleh2 syrup merah DHT( sirup khas kota makassar) dari famili yg mmng berasal dari makassar,wahh ini sirup klo disandingkan dgn olahan pisang khas makasar ky pisang ijo atau pallu butung,pastinya mantapp surantap,kbtulan ada stok pisang kepok,cuzz lah bikin es pallu butung aj 😋 hanhanny -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Request si Kaka seminggu terakhir, gegara lihat di buku resep kue-kue Indonesia. Pisang dan sirup, membuat dia pengen bikin ini untuk buka puasa. 😅Perdana bikin es ini, khas Makassar. Alhamdulillah, segaarrr, dan anak2 semangat sekali makannya. *Cerita ceria di Bulan Suci Ramadhan 1444 saat Kaka 6 th, Dede 4 th. 🤍🤍🤍#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_TakjilManisGurih#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
#RasaNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RasaNusantara2025#CpBaliAuthor2025_FineshiaPertama kali makan es pallu butung waktu liburan ke Makassar bareng alm mama. Kenangan manis dari Makassar ini sekarang bisa dinikmati di rumah ❤️ Fine Simple Cooking -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Pallu butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental. Lalu dimasukkan potongan-potongan pisang raja yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit sirup untuk menambah warna dan rasa manis. Wikipedia#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #GlutenFree#KopiJos_GlutenFree#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Masih punya sirup DHT dr makassar dlu jadi penghuni setia kulkas...hihihi, kmrn liat ada es pallu butung nya mba hany...lgsg bikin deehh....enaakk segeerr...makasih mba hany, mengingatkan ku sama mama mertua...klo ke bandung pasti buatin ini sama pisang ijo...😂😂 __Lia -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Ketika pengen makan piSJo buat buka puasa, tapi mikir rumit amat naa bikinnya.. nah, pallu butung nte hampir mirip pisjo cuman pisangnya ga pake baju warna ijo.. tapi rasanya teteup endullll.. Una Thamrin -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Suka ngiler liat kakak ipar posting es Pallu butung, bikin ah hampir sama dgn es pisang ijo cuman gak dibungkus ini pisangnya, resep nya intip di mba izza cookpad, satu resep ini dikit bgt cm jd 2 porsi, jd klo mau bikin lebih bnyk bisa di kalikan sendiri sesukanya ya...😊 Genika yulia -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
23/04/2021Ini salah satu makanan kesukaan saya yang berasal dari kota Makassar. Segar, sehat dan mengenyangkan karena isinya ada bubur sumsum.Coba bikin sendiri untuk takjil dengan bahan2 yang ready dirumah. Hasilnya alhamdulillah enak meski bukan pakai sirup khas makassar. Sedikit mengobati rindu kulinernya makassar 😊#EsPalluButung#KulinerKhasMakassar#MakananPenutup#MasakanRumahan#DirumahLebihBaik#PekanPosbarEsCampur#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week48#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Ini salah satu dessert khas dari daerah asalku Sulawesi yaitu Makassar.Pas banged dengan Cuaca yg lagi panas gini.Alhamdulillah dapat pisang yang mateng nya bagus...cussslahh bebikinan ini😊 Nurdjawahir Achmad -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
بسم الله الرحمن الرحيمPallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. WikipediaDgn bahan sederhana, bikinnya juga gak ribet tapi bisa bikin perut kenyang, haus juga hilang. Alhamdulillaah...O iya, ini juga bisa jadi ide buat jualan ya bund...#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruTerimakasih mba @Rahma_5229123https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5229123?invite_token=nVw9tDQodYFHwDHSrAXPDqYr&shared_at=1638426771 Mama Rofif Najmi -
Es Pallu Butung Es Pallu Butung
Alhamdulillah.. Puasa sudah berjalan 2 hari.. Semoga kita selalu diberi kemudahan dan kelancaran beribadah di bulan ramadhan ini.. Aamiin 🤲#GAS2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#Semangcook_ManisnyaBerbuka#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSource: @mama_rofifnajmi Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar