Chapssal Korean Donuts

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Ambon, Maluku, Indonesia

Belajar Masak Bareng Komunitas kembali lagi. Kali ini, temanya DONAT & narasumbernya adalah Onty @adelia_260486

Siapa sih yang ga suka donat? Pasti banyak dong yang penggemar donat. Di kelas kali ini ada donat maizena, chapssal Korean Donuts, & bomboloni. Nah, aku coba buat Chapssal Korean Donuts. Aku suka rasa & teksturnya. Chewy tapi renyah, & isiannya lumer. Enak banget! Cara buatnya gampang & bahan yang dipakai juga mudah didapat.

Di resep kali ini, aku pakai tepung beras ketan putih Rose Brand yang teksturnya halus & lembut, serta membuat adonan lebih kenyal. Sebenarnya aku juga pakai gula pasir Rose Brand, tapi berhubung bungkus sudah dibuang pak mas bojo, aku tidak bisa tampilkan foto produknya disini 😂. Gula pasir Rose Brand memiliki rasa manis alami.

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ika

Chapssal Korean Donuts

Belajar Masak Bareng Komunitas kembali lagi. Kali ini, temanya DONAT & narasumbernya adalah Onty @adelia_260486

Siapa sih yang ga suka donat? Pasti banyak dong yang penggemar donat. Di kelas kali ini ada donat maizena, chapssal Korean Donuts, & bomboloni. Nah, aku coba buat Chapssal Korean Donuts. Aku suka rasa & teksturnya. Chewy tapi renyah, & isiannya lumer. Enak banget! Cara buatnya gampang & bahan yang dipakai juga mudah didapat.

Di resep kali ini, aku pakai tepung beras ketan putih Rose Brand yang teksturnya halus & lembut, serta membuat adonan lebih kenyal. Sebenarnya aku juga pakai gula pasir Rose Brand, tapi berhubung bungkus sudah dibuang pak mas bojo, aku tidak bisa tampilkan foto produknya disini 😂. Gula pasir Rose Brand memiliki rasa manis alami.

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 pcs
  1. 115 gramtepung beras ketan putih Rose Brand
  2. 20 gramtepung terigu serba guna
  3. 25 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grammargarin
  7. 75 mlair hangat
  8. SecukupnyaDCC milk untuk isian
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Secukupnyacoklat bubuk
  11. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam wadah, masukkan tepung beras ketan putih Rose Brand, tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, & margarin.

  2. 2

    Masukkan air hangat, uleni, & aduk rata sampai bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil adonan (20gram) & bulatkan. Pipihkan dan isi dengan DCC milk kemudian bulatkan kembali adonan. Setelah semua diisi, tutup dengan plastik wrap agar tidak kering.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan (jangan terlalu panas). Matikan api. Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api kompor. Goreng hingga kecoklatan, angkat, & tiriskan.

  5. 5

    Setelah agak dingin beri taburan coklat bubuk/gula halus. Chapssal Korean Donuts siap disajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
pada
Ambon, Maluku, Indonesia
🧑‍🍳 baking & cooking ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa