Chapssal / Korean Donut

3 orang berencana membuat resep ini
asih wijayanti
asih wijayanti @jeng_asih_mawon

Jujur baru dengar sekali ini, Chapssal atau Korean Donuts dari Kelas hari jumat kemarin.

Mungkin kalau diindonesia ini disebutnya Onde2 gundul yaa hahaha

Tapii rasanya enak, kenyal dan manis isiannya, apalagi dibuat dengan bahan dari produk Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya dalam membuat jajanan pasar seperti penggunaan tepung ketan Putih Rose Brand yang terbuat dari beras ketan asli membuat chapssal semakin kenyal dan gula pasir serta margarin Rose Brand membuat semakin enak dan harum.

Chapssal ini disantap saat hujan deras begini rasanya makin nikmat dan syahduu sambil ngeliat air hujan ditaman..

Terima kasih ilmunya mba @adelia_260486 bertambah lagi ilmu saya, sehat2 selalu ya mbak.
.
.
.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
15 buah
  1. 115 grtepung ketan Rose Brand
  2. 20 grtepung terigu
  3. 20 grgula pasir Rose Brand
  4. 10 grmargarin Rose Brand
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 75 grair hangat (saya tambah jadi total 100 gr air hangat cenderung panas)
  8. Secukupnyadcc potong kotak untuk isian
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng chapssal
  10. Bahan Taburan
  11. 1/2 sdmGula palem
  12. 1/2 sdmgula halus Rose Brand

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan lalu timbang sesuai ukuran resep.masukkan tepung Ketan dan Gula Pasir Rose Brand kedalam wadah.

  2. 2

    Masukkan Baking Powder, Margarin Rose Brand dan air hangat.

  3. 3

    Aduk rata dengan sumpit, lalu uleni asal rata saja yang penting adonan bisa dipulung. Bagi adonan @20 gr lalu beri isian coklat DCC yang sudah di potong2 baru tutup dan bulatkan hingga benar2 bulat.

  4. 4

    Simpan adonan chapssal yang sudah diisi dengan coklat di wadah yang sudah ditaburi tepung. Tutup dengan plastik supaya permukaan tidak kering. Sebelum proses membentuk adonan chapsal saya sdh panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu matikan api. Masukkan adonan ke dalam minyak tunggu beberapa menit baru nyalakan api kompor. Sesekali diaduk supaya matang merata.

  5. 5

    Angkat chapssal jika sudah berwarna coklat, tiriskan dengan tissue dapur. Sambil menunggu dingin campurkan Gula halus Rose Brand dengan gula palem aduk rata.

  6. 6

    Taburi donat chapssal dengan campuran gula tadi lalu pindahkan ke piring siap untuk disajikan. Hangat kenyal enaaakk.. dan yang pasti anak2 Approved! 🤗tepung ketan putih Rose Brand membuat donat chapssal semakin kenyal, terima kasih Rose Brand.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
asih wijayanti
asih wijayanti @jeng_asih_mawon
pada
Suka makan dan suka masak.masak adalah cara menghilangkan stress dan penat.ibu dari 3 orang anak.
Lebih banyak

Resep Serupa