Rica-Rica Bakso Telur

DhinieTiyas
DhinieTiyas @dhinietiyas
Jatim-Kalteng

Bosan masak rica-rica ayam, coba diganti pake bakso dan telur puyuh, sama2 juga enaknya...

Rica-Rica Bakso Telur

2 orang berencana membuat resep ini

Bosan masak rica-rica ayam, coba diganti pake bakso dan telur puyuh, sama2 juga enaknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 250 grbakso daging siap pakai
  2. 250 grtelur puyuh rebus, kupas kulitnya
  3. bumbu halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai merah besar
  7. 1 buahtomat
  8. 3 cmkunyit
  9. 1 batangsereh
  10. 5 lbrdaun jeruk
  11. secukupnyagaram, gula, merica
  12. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus bakso sebentar lalu tiriskan, rebus telur puyuh kemudian kupas kulitnya.

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

  4. 4

    Masukkan bakso daging, aduk2 hingga rata kemudian masukkan telur puyuh.

  5. 5

    Bumbui dengan garam, gula dan merica lalu masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DhinieTiyas
DhinieTiyas @dhinietiyas
pada
Jatim-Kalteng
cooking is my passion..i use cookpad as my cooking diary,so i hope it could inspired everyone, i love to eat delicious food.. my dream is having a sophisticated kitchen.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa