Kali ini mau nyoba kulit pie yang gluten free, pake tepung ketan, sekaligus menuntaskan beberapa resep tersimpan/cookmark yang udah mengendap beberapa tahun lamanyaKulit pie: @julie_07 https://cookpad.wasmer.app/id/r/17109422Filling keju: @lingling https://cookpad.wasmer.app/id/r/804246Filling ala Hongkong egg tart: Nikmatul Rosidah @cook_2010131 https://cookpad.wasmer.app/id/r/185704#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bismillahirrahmanirrahim...Sabtu lagi waktunya semarak bareng Clover, kali ini tema nya aneka PIE idenya mba @GaliaSafitriSekarang bikin Pie versi manisnya saya isi cream kocok ditabur chochocip dan sprinkleEnak berasa makan es cream pakai biskuit🤭😉Semoga berkenan mba galiaCrustnya aku pakai resep mba juni yg gluten free ternyata lebih enak lebih renyah👍👍👍 aku lebih suka ini dari pada yg tepung terigu tapi balik lagi ke selera yaCrust Recipe Source; Juni DwiAnggianiMembuat tepung gluten freeTepung Beras: Tepung Tapioka: Tepung Maizena7:2:1#GAlovePIEce#Semarak_GAlovePIEce#CookpadCommunity_Tangerang#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookies_JuniDwiAnggiani

Tekstur cake nya agak padat ya soalnya keluarga saya suka cake yang padat 😅

Butuh waktu untuk menyatu,perlu dingin agar kuat,dan harus sabar dipanggang agar matang.Tapi saat tiba waktunya,ia menjadi dasar yang menopang semua rasa—Ini bukan sekadar crust,ini pondasi rasaKarena pie enak itu dimulai dari kulitnya. 💛Yuk Cobain 🥰#Bakerpad_community#Kulitpieglutenfree#Pieglutenfree#Pietepungberas#PieCrust #PremiumPie#BakerpadXBoladeli#Phiekitchen

Mumpung masih punya stock apel Anna, akhirnya saya eksekusi jadi apple pie, Apel Anna adalah apel khas Kota Malang,namun jenis apel ini tidak tahan lama (cepat busuk),namun apel ini tergolong apel dengan harga yang murah, 1 kg hanya Rp 7500 saja, saya coba membuat kulit pie Gluten free, jadi aman dikonsumsi bagi para intolerance Gluten. Pie jadi 16 pcs..Alhamdullilah

Bismillahirrahmanirrahim...Sabtu lagi waktunya semarak bareng Clover, kali ini tema nya aneka PIE idenya mba @GaliaSafitri Kebetulan saya belum pernah bikin, mau bikin mager terus padahal beli cetakan udah lama🤭 sekarang akhirnya kesampaian bikinTapi karena keluarga dirumah kurang suka makanan manis jadi saya akalin aja pakai topping pizza😅 yg penting enak dan laku dirumahSemoga berkenan mba galiaOh iya... saya bikin 1 resep tapi dibagi 2 macam jadi saya tulis setengah2 ya, soalnya 1 resep lagi buat saya pribadi mau yg topping manis😅 tapi bukan topping susu karena gk sukaCrustnya aku pakai resep mba juni yg gluten free ternyata lebih enak lebih renyah👍👍👍 aku lebih suka ini dari pada yg tepung terigu tapi balik lagi ke selera yaCrust Recipe Source; Juni DwiAnggianiMembuat tepung gluten freeTepung Beras: Tepung Tapioka: Tepung Maizena7:2:1#GAlovePIEce#Semarak_GAlovePIEce#CookpadCommunity_Tangerang#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookies_JuniDwiAnggiani

Suka dengan pie.. Kali ini mencoba membuat pie gluten free dari tepung ketan putih..#ResepKreasiPie_Julie07#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang#piebrownies#pieglutenfree

Gluten-freeCane sugar-freeUdah lama pengen coba pie ini, kali ini saya ganti tepung terigu dgn tepung mocaf, gula pasir menjadi gula sorghum yang lebih rendah indeks glikemiknya. Cocok utk teman2 penyuka flavor cokelat pekat/pahit. Selamat mencoba! 😋😍#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Pertama kali banget bikin pie dengan bahan gluten free, mulai dari kulit pie nya sampe ke filling milk nya.. Ide awalnya mau dinamain Flower Bouquet Milk Pie Gluten Free nih, tapi ga jadi, kepuanjangann🤣Memulai komitmen dengan diri sendiri utk terbiasa menggunakan bahan bebas gluten dengan cara menyediakan stok tepung-tepungan gluten free dirumah adalah keputusan yg bagusss, semoga ttp bsa ngemil makanan kesukaan dengan perasaan yg lebih aman 😁 aku seneng juga karena skrg produk Rose Brand udah nge Up kemasan mereka, dan makin beragam sampe ke maizena dan gula halus juga, dulu zaman mamak ku, aku liatnya cuman bungkus ijo sama merah aja. HeheBtw karena mau buru-buru dibawa kumpul keluarga di rumah mamah mertua, pie nya aku dekor sama buah dulu gak dikeluarin dr loyang karena takut ambyar pas dibawa🤣Btw aku suka tekstur kulit pie nya karena berbahan ketan kali ya, sedikit chewy dan menyatu saat masuk mulut, beda dgn kulit yg pake terigu deh kalo dirasa-rasa, walau pas dilepas agak nempel loyang tadi, entah karena loyangnya lama gak dipake atau krna bahannya yaa, masih dalam tahap penyelidikan😁#BamasakBaimbai#PosbarMeetUp_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel

Selalu syuka sama pie, kali ini mau bikin Meringue pie yang menantang. Buat saya yang masih coba-coba ini sudah ada kemajuan dibanding percobaan sebelumya.Ada 3 komponen di resep ini: crust/kulit, custard nanas dan meringue (putih telur).Untuk crust/ kulit saya pakai tepung sorgum plus tapioka, mumpung masih ada stok. Teksturnya mirip seperti tepung oat agak berpasir, tapi cukup kokoh.Saat memanggang Meringue pie, sering kali ada cairan yang merembes keluar dari meringue. Ini pernah saya alami sebelumnya. Kulit pie jadi basah dan lembek, sehingga pie tidak bisa dikeluarkan dari loyang.Nah, ada tips dari Mba Google 🥰Cukup olesi kulit yang sudah di oven sebelumnya dengan putih telur. Lapisan putih telur ini menjadi penahan cairan.Biar lebih set meringue pie mesti disimpan di kulkas minimal 3 jam baru boleh dipotong. Ini sudah ga sabar yang mau icip² nanyain terus belum 2 jam sudah dipotong 🤭Yuk diliat dulu resepnya 🤗#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Banana Fudge Brownies Pie ini unik banget lho, karena cara membuat pie brownies ini gampang banget. Tanpa perlu mengupas pisang beneran karena cukup menggunakan Ladang Lima Tepung Pisang Goreng Crispy.Rasanya dari Banana Fudge Brownie Pie ini dijamin pisang asli dengan aroma pisang yang menggoda banget. Kebayang kan enaknya. Pengalaman bikin pie brownies menggunakan Ladang Lima Tepung Pisang Goreng Crispy, hasil Pie nya renyah dan teksturnya tetap lembut. Sehingga tetap lezat ketika dimakan.Banana Fudge Brownie Pie cocok untuk hidangan takjil buka puasa maupun untuk sajian lebaran. Pasti pada penasaran deh! Rasa Banana Fudge Brownie Pie dijamin unik tiada duanya.Yuk langsung saja kita membuat#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#BrowniesIkawardaa#ResepGlutenFree#TepungPisangGlutenFree#GlutenFree#8April2024Sumber Resep Pie Crust : Fatmah Bahalwan