Donat Maizena

Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Resep donat kedua dari kakak @adelia_260486 terima kasih resepnya.

Pakai gula pasir dari Rose Brand, manis nya pas alami dan gulanya bersih.

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Sumbar

Donat Maizena

1 orang berencana membuat resep ini

Resep donat kedua dari kakak @adelia_260486 terima kasih resepnya.

Pakai gula pasir dari Rose Brand, manis nya pas alami dan gulanya bersih.

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 buah
  1. 260 grtepung terigu protein tinggi
  2. 30 grmaizena
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 5 grragi instan
  6. 45 grgula pasir Rose Brand
  7. 100 mlair es
  8. 1 sdtpasta durian
  9. 40 grmargarin
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Topping
  12. 100 grwhite cooking chocolate
  13. 1/2 blokkeju cheddar parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan air es dan pasta durian, aduk rata.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir Rose Brand, ragi instan, dan telur. Aduk rata. Masukkan air es sambil diaduk hingga rata dan membentuk adonan.

  3. 3

    Kemudian masukkan margarin dan garam, mixer atau uleni hingga kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan, lalu tutup dan proofing hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah mengambang, kempiskan adonan, bagi adonan dengan berat 25 gr, bulatkan adonan, sedikit pipihkan, lalu proofing hingga mengembang kembali. Setelah mengembang, panaskan minyak goreng yang banyak, lalu goreng dengan api sedang agak kecil, goreng dengan sekali balik saja. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu biarkan hingga dingin.

  5. 5

    Setelah dingin, beri topping cokelat leleh dan keju parut, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019👉Baking menggunakan oven tangkring👉Cookpad Community Sumatera Barat👉Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa