Balado Ayam Kentang dan Nasi Goreng²an bumbu Balado

Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
Medan-Sumatera Utara

Lagi kepingin yang bersaus tomat (cabe kami hanya perlu sebiji saja, asal ada rasa pedasnya dikit). Jadilah pilihan antara ayam atau kentang, kenapa tidak digabungkan saja 😅😅.

#ayam #chicken #hühnchen #tomat #tomato #tomate #kentang #potatoe #kartoffel #balado #saus #cabe

Balado Ayam Kentang dan Nasi Goreng²an bumbu Balado

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepingin yang bersaus tomat (cabe kami hanya perlu sebiji saja, asal ada rasa pedasnya dikit). Jadilah pilihan antara ayam atau kentang, kenapa tidak digabungkan saja 😅😅.

#ayam #chicken #hühnchen #tomat #tomato #tomate #kentang #potatoe #kartoffel #balado #saus #cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1dada ayam, potong dadu 3 × 3 cm
  2. 1 buahkentang, potong dadu 2 × 2 cm
  3. Bumbu
  4. 3 buahtomat
  5. 1 batangcabe merah
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgaram-merica
  9. 1/4 ltrminyak
  10. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Nyaris lupa dokumentasikan saat menggoreng ayam dan kentang (terpisah ya)..sisihkan

  2. 2

    Blender tomat, cabe, bawang put dan mer sampai halus. Panaskan (kurangi seperlunya) minyak sisa goreng ayam dan kentang.. tumis bumbu, tambahkan garam, merica dan gula merah sesuai selera, aduk rata, masak sampai agak surut..

  3. 3

    Masukkan ayam dan kentang aduk rata, masak sampai bumbu meresap (agak mengering). Siap buat disajikan.

  4. 4

    ..tentu sisa bumbu pada kuali wajib di"bersihkan" dengan 2 sendok nasi, aduk rata...jadilah nasi goreng²an bumbu balado, topping irisan daun bawang dan telur bulat.. nyam nyam.. 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
pada
Medan-Sumatera Utara
Menu khas masakan rumah kami? 🤔❓ Kombinasi budaya Jerman, Batak Toba, Karo, Nasional Indonesia antara manis-asin dan hambar-pedas 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa