Chapssal/Korean Doughnut

Silviana
Silviana @silviana18
Yogyakarta

Ternyata ga perlu jauh-jauh ke Korea dulu buat nyobain donatnya🤭
Hasil belajar di kelas komunitas bareng @adelia_260486
Luarnya krispy, lembut di dalem ada kenyal-kenyalnya gitu. Bikin 1 resep ga cukup lho, nagih banget apalagi dimakan saat masih hangat. Nyumii🤤Wajib cobain deh, bahan dan cara buatnya bun mudah.

Disini saya pakai tepung ketan putih dan minyak goreng Rose Brand. Tepungnya bersih dan minyaknya bikin hasilnya jadi garing.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025

Chapssal/Korean Doughnut

3 orang berencana membuat resep ini

Ternyata ga perlu jauh-jauh ke Korea dulu buat nyobain donatnya🤭
Hasil belajar di kelas komunitas bareng @adelia_260486
Luarnya krispy, lembut di dalem ada kenyal-kenyalnya gitu. Bikin 1 resep ga cukup lho, nagih banget apalagi dimakan saat masih hangat. Nyumii🤤Wajib cobain deh, bahan dan cara buatnya bun mudah.

Disini saya pakai tepung ketan putih dan minyak goreng Rose Brand. Tepungnya bersih dan minyaknya bikin hasilnya jadi garing.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 pcs
  1. 115 grtepung ketan putih Rose Brand
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir
  4. 1/2baking powder
  5. 10 grmargarin
  6. 80 grair hangat
  7. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  8. Isian
  9. SecukupnyaDCC, potong kecil-kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Campur semua bahan kecuali air hangat.

  2. 2

    Tuang air hangat, uleni dengan sendok atau tangan. Tidak perlu terlalu lama diuleni, cukup tercampur rata.

  3. 3

    Potong dan timbang adonan masing-masing 20 gr. Pipihkan, letakan coklat di tengah adonan lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Tutup adonan yang sudah dibulatkan agar adonan tidak kering. Adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat digoreng.

  5. 5

    Tuang minyak goreng Rose Brand ke dalam wajan, nyalakan kompor. Panaskan minyak sebentar hingga hangat lalu matikan kompor.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam minyak, tunggu beberapa menit nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.

  7. 7

    Goreng sambil diaduk-aduk hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Tunggu agak dingin beri gula donat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silviana
Silviana @silviana18
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa