Tauco Kacang Panjang

Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
Sumatera Utara

Ini mantulita parrahh😋 Lets try bun.

Tauco Kacang Panjang

4 orang berencana membuat resep ini

Ini mantulita parrahh😋 Lets try bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKacang panjang potong ukuran 2-3 cm
  2. 2,5 sdmBumbu tauco
  3. secukupnyaRimbang/cempokak/cekokak/terung pipit buang tangkainya
  4. 4 lembarDaun salam
  5. secukupnyaCabai merah iris serong
  6. secukupnyaBawang merah iris tipis
  7. secukupnyaBawang putih iris tipis
  8. secukupnyaEbi/udang manis
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtGula
  11. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaAir bersih
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kacang panjang. Pesiang/potong kacang dengan ukuran sesuai keinginan masing-masing. Cuci sampai bersih, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu seperti cabai merah, rimbang, bawang merah, bawang putih dan ebi. Pesiang bahan tersebut kemudian cuci sampai bersih, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan bahan bumbu lalu tambahkan daun salam. Aduk-aduk, tumis sampai layu atau sampai tekstur rimbang menjadi ½ matang.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, aduk-aduk.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, tauco, gula, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor. Pindahkan sayur ke dalam piring.

  6. 6

    Tauco kacang panjang yang enakk parrahh siap dinikmati sepenuh hati😘🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa