Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang 13"
  1. Bahan Karamel :
  2. 80 grgula pasir
  3. 4 sdmair panas
  4. Bahan Cheese :
  5. 3bt Telur
  6. 50 grGula pasir
  7. 1/2 sdtVanila exctract
  8. 160 gr (1 bungkus)Keju Oles
  9. 3 sdmTepung Maizena
  10. 250 mlSusu Cair
  11. 100 mlMinyak sayur
  12. Bahan Brownies Ketan Hitam :
  13. 2bt Telur
  14. 120 grGula pasir
  15. 1/4 sdtVanila susu
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 100 grTepung Ketan Hitam
  18. 50 grTepung Terigu pro rendah
  19. 30 gr.Coklat bubuk
  20. 1/2 sdtBaking Powder
  21. 1/2 sdtBaking Soda
  22. 130 mlSusu cair
  23. 80 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Buat karamel : Masak gula pasir diteflon dengan api kecil tanpa diaduk cukup digoyang saja telfonnya sampai cair lalu siram dengan air panas aduk rata.

  2. 2

    Lalu segera tuang kedalam loyang dinginkan

  3. 3

    Membuat lapisan cheese : aduk telur dengan gula pasir vanila extract sengan whisker sampai gula larut lalu tambahkan keju oles tepung maizena aduk rata

  4. 4

    Masukkan susu cair dan minyak sayur aduk rata kemudian saring lalu tuang diatas karamel lalu kukus selama 20 menit

  5. 5

    Membuat Brownies: aduk telur gula vanila susu garam pakai whisker sampai gula cair tambahkan tepung ketan hitam tepung terigu coklat bubuk BP dan Soda kue lalu tambahkan susu cair dan minyak sayur aduk rata.

  6. 6

    Tuang diatas lapisan cheese kukus selama 30-35 menit sampai matang tunggu dingin baru balik diatas piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa