夏日飲品-清涼消暑的羅漢果夏枯草茶

阿文
阿文 @cook_Vicky

#2025廚神養成
夏枯草始終比較寒涼.過量服用可能引起腹瀉、腸胃不適、嘔吐等症狀。 此外,脾胃虛寒、陽虛體質、孕婦、經期女性、低血壓患者以及兒童和體弱者應謹慎使用。

夏日飲品-清涼消暑的羅漢果夏枯草茶

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夏枯草始終比較寒涼.過量服用可能引起腹瀉、腸胃不適、嘔吐等症狀。 此外,脾胃虛寒、陽虛體質、孕婦、經期女性、低血壓患者以及兒童和體弱者應謹慎使用。

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預備食材

45 分鐘
4人份
  1. 夏枯草<中藥店購買> 15g
  2. 黃金羅漢果 1個
  3. 水 2L

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    先將材料備妥:1.羅漢果外殼洗淨後.去殼果仁切小塊。2.夏枯草放入水中浸泡10分鐘.洗淨瀝乾水分備用。

  2. 2

    將羅漢果及夏枯草放入湯鍋中,加水2L先用大火煮沸,再轉用小火加蓋煮30分鐘,使其水溶成份能夠充份釋出。

  3. 3

    時間到熄火.撈除夏枯草及羅漢果.湯汁放涼飲用.甘甜美味的飲品.令人從裡而外瞬間降溫.

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30分鐘就OK!輕鬆省時的日常料理。簡單做出營養又安心的家常風味。
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