Bahan-bahan

  1. 500 grKacang Panjang, potong2
  2. 300 grDaging Ayam
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtLada
  5. 1 btrTelur
  6. 1 sdmTepung Tapioka
  7. Bumbu Halus
  8. 13 bhBawang Merah (52gr)
  9. 3 siungBawang Putih (12gr)
  10. Bahan Lain
  11. 6 bhCabe Keriting, potong2
  12. SecukupnyaMinyak utk menumis
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1 sdmKecap Asin
  15. 1 sdmSaus Tiram
  16. 3 sdmKecap Manis
  17. 1 sdtGula Pasir
  18. 1 sdtLada
  19. 1 sdtKaldu bubuk
  20. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dg 1 btr Telur, 1 sdm Tapioka, ½ sdt Garam dan ½ sdt Lada, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg cabe keriting yg sudah dipotong2, hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah diblender, aduk merata

  4. 4

    Masukkan kacang panjang, tambahkan garam, kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula, lada dan kaldu bubuk

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, masak hingga matang, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Sari
Kartika Sari @kartikasari91
pada
ibu rumah tangga dengan tiga orang anak dan mempunyai suami yg sangat menyukai masakan istrinya. cookpad aku pakai utk menyimpan resep masakan sehari2 terbaik, biasanya aku ambil dari resep chef devina/chef willgoz/chef adekoerniawan dll pokoknya aku selalu ambil resep yg terenak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa