Gabin Vla Coklat Ekonomis

SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
Tabanan Bali

Assalamu'alaikum....

Pernah bikin cemilan ini tp yg vla-nya pakai tape. Sekarang nyobain bikin yg vla coklat biar anak2 lebih suka.

Ternyata vla coklat lebih cepat ludes daripada vla tape yg pernah saya bikin kmrn.

Yuk bikin yuk..gampang cara membuatnya dan murmer bahan2nya

Source : @riska_aprias https://cookpad.wasmer.app/id/r/10491752

Notes : saya bikin 1/2 resep ya..tinggal bagi 2 semua bahan yg ada di resep asli. Yang saya tulis sesuai dengan takaran bahan resep aslinya ya..

#KudapanCokelat
#GAS2025
#CPBali_KudapanCokelat2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_zurina

Gabin Vla Coklat Ekonomis

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum....

Pernah bikin cemilan ini tp yg vla-nya pakai tape. Sekarang nyobain bikin yg vla coklat biar anak2 lebih suka.

Ternyata vla coklat lebih cepat ludes daripada vla tape yg pernah saya bikin kmrn.

Yuk bikin yuk..gampang cara membuatnya dan murmer bahan2nya

Source : @riska_aprias https://cookpad.wasmer.app/id/r/10491752

Notes : saya bikin 1/2 resep ya..tinggal bagi 2 semua bahan yg ada di resep asli. Yang saya tulis sesuai dengan takaran bahan resep aslinya ya..

#KudapanCokelat
#GAS2025
#CPBali_KudapanCokelat2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_zurina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 pcs bentuk 📐
  1. Bahan utama :
  2. 20 kepingbiskuit crackers
  3. 1 butirputih telur
  4. 70 grmargarine, cairkan
  5. 200 mlair
  6. 1-2 sdmsusu kental manis (atau sesuai selera, tambahan saya karena menurut saya kurang manis dan creamy)
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  8. Bahan kering :
  9. 115 grtepung terigu protein sedang
  10. 10 grcoklat bubuk kualitas baik (me: bensdorp)
  11. 40 grgula pasir
  12. 1 sdmsusu bubuk full cream (tambahan saya)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya...campur jd 1 bahan kering, aduk rata..

  2. 2

    Masukkan air bertahap sambil diaduk sampai tercampur rata, sisihkan.

  3. 3

    Cairkan margarine lalu masukkan adonan bahan kering tadi. Masak sampai menggumpal dan matang, dinginkan. ➡️ Jika dirasa kurang manis dan creamy, bisa ditambahkan SKM putih/coklat sampai mendapatkan rasa yg diinginkan.

  4. 4

    Letakkan isian diatas gabin sama banyak ➡️ Jika pakai gabin yang ada taburan gulanya, oles isian diatas yg ada gulanya agar jika digoreng tidak gosong. Sisakan sedikit isian utk menutup pinggiran gabin supaya rata dan rapi.

  5. 5

    Celup merata semua pinggiran gabin yg ada vla coklatnya ke putih telur (usahakan sisi crackers yg banyak tidak terkena putih telur biar ga ada aroma telurnya, terkadang ada aroma amis dari telur). Goreng satu sisi sampai kecoklatan baru balik ke sisi sebelahnya (sekali balik aja ya biar ga menyerap minyak)

  6. 6

    Tiriskan gabin yg sudah di goreng...belah jd 2 pakai pisau bergerigi utk memotong roti biar rapi. Gabin vla coklat ekonomis siap utk dinikmati dg secangkir kopi atau teh hangat.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SaBa's Kitchen
SaBa's Kitchen @zurina_SAkha_BAnu
pada
Tabanan Bali
Ibu dari 2 jagoan yg selisih umurnya 7,5 th (Sakha, April 2016 dan Banu, Des 2008) yg pny motto: klu bisa bikin, knp beli..?? pastinya lebih irit & sehat krn para jagoan + paksu sensitif alergi jadi masakan rumah harus tanpa MSG (NO MSG)...hanya mengandalkan garam & gula sbg penyedap rasa..☺️👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa