Pudding caramel

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Assalamualaikum....
Klo pudding 🍮 adalah kesukaan anak2 dirumah sekali makan bisa langsung 3 seorang
Alhamdulillah bahannya gampang langsung di eksekusi
Yok mom's bikin ya 🥰
Ini saya bkin 3x resep y mom's kalau mau bikin 1 resep tinggal dibagi 3 saja
Resep aslinya bunda Inas Kamal 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24465865

Pudding caramel

10 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum....
Klo pudding 🍮 adalah kesukaan anak2 dirumah sekali makan bisa langsung 3 seorang
Alhamdulillah bahannya gampang langsung di eksekusi
Yok mom's bikin ya 🥰
Ini saya bkin 3x resep y mom's kalau mau bikin 1 resep tinggal dibagi 3 saja
Resep aslinya bunda Inas Kamal 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24465865

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 cup kecil
  1. 1 packnutrijell plain /15 g jelly
  2. 3 gagar2
  3. 120 ggula pasir
  4. 1 sdtvanilla bubuk
  5. 6kuning telur
  6. 1500 mlsusu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan caramel
  9. 100 ggula pasir
  10. 150 mlair panas
  11. 30 mlair + 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semuanya bahan. Lalu campurkan kecuali kuning telur. nyalakan API masak sampai hangat.

  2. 2

    Kemudian ambil sebagian cairan masukkan ke kuning telur aduk cepat jangan sampai kuning telur menggumpal, lalu masukkan kuning telur kedalam panci masak sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih Dan uaap panas nya hilang masukkan ke dalam cup biarkan sampai dingin. Untuk karamel boleh dimasukkan diawal atau akhir ya.

  4. 4

    Cara membuat karamel: dalam panci panaskan gula sampai larut jangan sampai terlalu coklat ya nanti pahit rasanya, lalu masukkan air panas perlahan2 ya agar tidak terbang panas cairannya, lalu masukkan cairan maizena aduk sampai tercampur rata Dan kuahnya mengental matikan api.

  5. 5

    Setelah puddingnya set tambahkan caramel diatas pudding. Masukkan ke dalam kulkas sampai puddingnya dingin.

  6. 6

    Setelah dingin tuang pudding dpiring dan pudding siap dinikmati 🥰 asli ini enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa