Σορμπέ παγωτό ροδάκινο χωρίς ζάχαρη

Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan)
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan) @lakis1969
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Για εμάς τους "γλυκούληδες" που έχουμε διαβήτη!

Σορμπέ παγωτό ροδάκινο χωρίς ζάχαρη

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Για εμάς τους "γλυκούληδες" που έχουμε διαβήτη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

24ωρες +
8-10 μερίδες
  1. 800 γρκαθαρισμένα ροδάκινα
  2. 250 γρζεστό νερό
  3. 120 γρμέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

24ωρες +
  1. 1

    Στην κανάτα του μίξερ ή με ραβδομπλέντερ, πολτοποιούμε τα καθαρισμένα και κομμένα ροδάκινα.

  2. 2

    Διαλύουμε το μέλι στο νερό και αφήνουμε στην άκρη.

  3. 3

    Μεταφέρουμε το "σιρόπι" στον πολτό και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Τοποθετούμε το μείγμα σε πλατύ σκεύος. Εγώ χρησιμοποιώ το τάπερ για το μπισκοτογλυκό. Και το βάζουμε κατάψυξη για 24 ώρες.

  5. 5

    Την επόμενη μέρα, αφήνω το τάπερ για λίγη ώρα εκτός ψυγείου για να μπορώ να τεμαχίσω τον παγωμένο πολτό. Σε τρεις δόσεις, χτυπάω στο μούλτι και αδειάζω σε τάπερ που θα μείνει στην κατάψυξη.

  6. 6

    Πριν σερβίρουμε αφήνουμε λίγο εκτός ψυγείου και με κουτάλι σκουπ σερβίρουμε. Προσθέστε φυλλαράκια από φρέσκο δυόσμο για ομορφιά και άρωμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan)
στις
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΑΓΕΙ- ΡΕΥΜΑΤΑ Μάγειρας από τα φοιτητικά μου χρόνια και μετά. Εδώ και λίγο καιρό, blogger, στο www.myluckytraveler.com Booking & tips. ΟΧΙ σε κύβους και σκόνες γεύσης. Λατρεύω τις ζύμες και τις ζυμώσεις!!
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές