Dendeng ragi ayam

Mama Lella
Mama Lella @lellaayyu

Dendeng ragi ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgayam filet (iris tipis)
  3. 1/2 buahkelapa parut
  4. Bahan bumbu halus :
  5. 6 bijibamer
  6. 6 bijibaput
  7. 1 bijikunyit
  8. 1 bijikencur
  9. 7 bijicabe merah besar
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 SDMgaram
  13. 2 SDMgula pasir
  14. 1 sdtmsg

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus. Jika sudah halus ambil 2 SDM bumbu lalu masukkan ke wadah yang berisi ayam filet

  2. 2

    Tambahkan 3 SDM tepung kanji, aduk"sampai merata, lalu masukkan semua bumbu halus beserta kelapa parut aduk" sampai merata

  3. 3

    Jika sudah merata tes rasa, jika pas siapkan wajan, goreng dengan api sedang jika sudah berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Lella
Mama Lella @lellaayyu
pada
memasak butuh percobaan yang berulang untuk mendapatkan masakan yang enak ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa