#CA2025 #सादगीमेंस्वाद #रगड़ापेटिस#स्ट्रीटफूड #रगड़ापेटिसस्ट्रीटचाट #पार्टीस्नैक्स#मटर #आलू #रगड़ा #पेटिस #चाट#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLoveरगड़ा पेटिस चाट , यह एक भारतीय स्ट्रीट फूड है ।ज्यादातर सब को खाना पसंद होता है।

#CA2025 #स्मार्टएंडटेस्टी #मुरादाबादीदाल#मुरादाबादीमखमलीपीलीमूंगदालचाट #स्वादिष्टपौष्टिकप्रोटीनयुक्त #मखमलीमूंगदाल#उत्तरप्रदेशफेमसस्ट्रीटफूडचाट #फास्टफूडचाट#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#पीलीमूंगदाल #बिनाछिलकामूंगदाल#मोगरदाल #धुलीमूंगदाल📌उत्तर प्रदेश की फेमस स्ट्रीट चाट जो स्वादिष्ट पौष्टिक प्रोटीनयुक्त मुरादाबादी दाल चाट से प्रख्यात है । गरमागरम यह मुरादाबादी मूंग दाल खाने का एक अलग ही आनंद आता है ।📌मखन डालकर मूंग दाल को, अच्छे से घोंट कर , पकाने से बहुत ही लचीलापन आता है। इसलिए मखमली दाल भी कहा जाता है।

#CA2025Week18मैने बैंगलोर का स्पेशल टमाटर चाट बनाया है। वह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है और आप इसे डिनर में भी बना सकते हैं।

बैंगलोर का लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड, टमाटर के स्लाइस पर मीठी और तीखी चटनी और ऊपर से नमकीन मुरमुरे डालकर बनाया जाता है। शाकाहारी और स्वास्थ्यवर्धक टमाटर कैनापीज़ रेसिपी।#CA2025#week18

टमाटर चाट रेसिपी यह बेंगलुरु का फेमस स्ट्रीट फूड है यह एक झटपट बनने वाली रेसिपी है और खाने में बहुत ही जायकेदार है हाइब्रिड टमाटर से बनाया जाता है जो कि कम खट्टा होता है इसमें खट्टी मीठी चटनी मुरमुरा और से इत्यादि डालकर बनाया जाता है जो की दिखने में तो सुंदर लगती है और खाने में लाजवाब है#CA2025#जायकाजोरदार#टमाटर चाट रेसिपी स्पेशल और हटके#बेंगलुरु स्टाइल टमाटर स्लाइस चाट

#CA2025 #दालऔरदिलसे #उड़ददाल #मूंगदाल#दहीवड़ा #दहीभल्ला #दहीचाट #भारतीयस्ट्रीटफूड#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#दही #चाट #चटपटा #वडा #स्ट्रीटफूड📌दही वड़ा एक भारतीय स्ट्रीट चाट है। भारत के अलग-अलग क्षेत्रों में इसके कई अलग-अलग नाम हैं। इसे पहले तला जाता है और फिर कुछ मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है और फिर इसे ठंडी मीठी दही और कुछ चटनी के साथ परोसा जाता है।📌दही वड़ा या दही भल्ला हमेशा मूंग दाल और उड़द दाल से बने होने के कारण नरम, फूला हुआ होता है और अक्सर मीठा, तीखा और मसालेदार होता है।📌इस चाट का स्वाद असाधारण है। खाने के शौकीन इस ठंडी ठंडी दही वड़ा चाट का आनंद लेना पसंद करते हैं, खासकर गर्मियों के दिनों में।📌भारतीय लौंग रंगों के त्योहार - होली को दही वड़ा के मीठे, मसालेदार और तीखे स्वाद के साथ मनाते हैं।

टमाटर की चाट बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होती है यह अलग-अलग जगह पर अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है ,बेंगलुरु स्टाइल की टमाटर स्लाइस चाट जो कि फेमस स्ट्रीट फूड भी है और झटपट बनने वाली रेसिपी है और खाने में बहुत ही मजेदार है इसे हाइब्रिड टमाटर से बनाया जाता है जो कि कम खट्टा होता है इसमें बहुत सारी चीजे _जैसे की दो तरह की चटनी, मुरमुरा और हरा धनिया डालकर इसे कलरफुल बनाया जाता है जिससे यह दिखने में तो सुंदर लगती ही है खाने में बहुत ही मजेदार और जो चीज़ सुंदर लगती हैं ,वह सभी को आकर्षित भी करती है और यह खाने में तो है ही लाजवाब तो चलिए आज हम बनाते हैं बेंगलुरु स्टाइल टमाटर स्लाइस चाट 😋😋❤️#CA2025 #जायका_जोरदार#टमाटरचाटरेसिपीस्पेशल_और_हटके#बेंगलुरु_स्टाइल_टमाटर_स्लाइस_चाट#Cookpad

#CA2025बनारसी टमाटर चाट तो बहुत ही प्रचलित स्ट्रीट फूड है सभी जगह यह मिलती है सोचा कि कुछ अलग किया जाए इसलिए मैं यहां पर टमाटर की कटोरी बनाकर और उसमें से बढ़िया चटपटी टेस्टी चाट बनाई है यहां पर मैंने बेसन का घोल बनाकर और टमाटर को घोल में डालकर और उसका पकौड़ा बनाया है और फिर उसको कट करके उसकी ही कटोरी बनाई है और जो टमाटर है उसे बारीक टुकड़ों में काटकर और उसमें से कुछ औरवेजिटेबल डालकर और चटनिया डालकर टेस्टी चटपटी चाट टमाटर कटोरी बनाई है

#FA #त्योहारोंकास्वाद #जन्माष्टमी #दहीहांडीप्रसाद#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#प्रसाद #गोपालकालादहीहांडीप्रसाद#जन्माष्टमीस्पेशल #गोपालकाला #दहीहांडी#ककड़ी #एपल #पेरु #अनार #नारियल #मूंगफली #पोहा #मुरमुरा #ज्वारकीधानी #ज्वार #दही #आचार📌सभी कृष्ण भक्तों को जन्माष्टमी की शुभकामनाएँ। 🎉🎉नंद घेर आनंद भयो, जय कन्हैया लाल की, 🎊🎊 🎉🎉हाथी घोड़ा पालकी, जय कन्हैया लाल की🎊🎊 📌गोपालकाला एक प्रसिद्ध महाराष्ट्रीयन रेसिपी है, जो कृष्ण जन्माष्टमी के अगले दिन हर घर में एक प्रसिद्ध प्रसाद रेसिपी के रूप में बनाई जाती है, जिसे दही हांडी महोत्सव के रूप में मनाया जाता है। 📌गोपालकाला प्रसाद बहुत जल्दी बनने वाली बिना आग वाली रेसिपी है। बस सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें, उन्हें काटें, हिलाएं और मिलाएं। इतना सरल।

#CA2025 #साधारणबनेशेफस्पेशल #सूजीदहीइडली#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#बोम्बेरवाइडली #साउथइन्डियनस्पेशल#सूजी #रवा #इडली #गाजर #काजू #कोथमीर #धनिया #दही #काराचटनी #प्याजटमाटरचटनी📌सूजी की इडली स्वादिष्ट और आसान, तुरंत ही बन जाती है। साउथ इन्डिया में इसे बोम्बे रवा इडली कहते हैं। नाश्ता और टिफिन के लिए एकदम परफैक्ट डीश है ।📌इस रवा इडली में काजू , गाजर डालते हैं।केसरी रंग के गाजर डालने के कारण इडली पकने के बाद , इडली का रंग हल्का पीला या क्रीम हो जाता है।📌मैंने प्याज़ टमाटर लाल मिर्च की चटनी सर्व की है। साउथ इन्डियन स्टाइल की इस चटनी को*कारा चटनी* (तीखी चटनी) कहते हैं ।

#CCR#FEB#W1सेव पूरी बहुत ही प्रसिद्ध चाट है । जो बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बन जाती है। इसमे पापडी के ऊपर आलू , प्याज, टमाटर, हरी चटनी, मीठी चटनी,बारीक सेव आदि डालकर बनाई जाती है। मुम्बई, पूना आदि जगह पर यह काफी प्रसिद्ध है या यू कहे की पूरे भारत मे ही बडे शौक से खा जाती है।

ब्रूशेटा एक इटालियन रेसिपी है। ब्रेड के स्लाइस कर के तवे पर या ओवन में सुनहरा क्रिस्पी होने तक सेकते है। ये लोकप्रिय व्यंजन पार्टी के समय या नाश्ते में सर्व किया जाता है। आज मैने विदेशी व्यंजन को देशी तरीके से मसालेदार, स्वादिष्ट, बच्चे - बड़े सबको पसंद आनेवाला ब्रूशेटा बनाया है#CA2025#week14#ब्रूशेटा#एकसोटिक & easy#dabeli_bruschetta#itliyan_recipe_desi_style#party_snacks#tasty_fusion_recipe#cookpadindia

यह एक मशहूर चटपटी स्ट्रीट स्नैक रेसिपी है जो कि मुरमुरा(मुढ़ी) बारीक कटी सब्ज़ियों और चाट चटनियों से बनाई जाती है। यह आमतौर पर शाम के समय स्नैक के तौर पर डीप फ्राइड पापड़ी, जिसे चम्मच की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं, के साथ परोसी जाती है।#mcw #2022

#MS#papad#papad_chaat#papad_katori_Chaat#monsoon_specialपापड कटोरी चाट बहुत प्रसिद्ध स्ट्रीट स्नैक्स है। पापड को एक कटोरी का रूप देकर फिर उसमे चाट की फीलिंग करते है। हमने चाट के रूप मे भूनी हुई मूंगफली, क्रिस्पी फ्राई आलू, इमली की चटनी, धनिया पुदीना की चटनी, चाट मसाला , और कुछ अन्य मसाले डालकर चाट बनाई है। फिर नींबूका रस डाला है , उस से चाट का स्वाद और भी खट्टा मीठा हो जाता है। बारिश के मौसम मे पापड कटोरी चाट बनाए और मजा ले।

# May #week 4#चुरमूर चाट कोलकता का फेमस स्ट्रीट फूड है..इसे उबले हुए आलू , में कटे हुए प्याज टमाटर और हरी मिर्च ,खटी - मिठी इमली की चटनी, धनिया पु दीना की चटनी क्रश किए हुए गोल गप्पे से तैयार किया जाता है ....

# May # week 4# विक्टोरिया टोस्ट चाट ..कोलकाता का फेमस स्ट्रीट फूड है --- ये इंस्टैंट तैयार हो जाता है ......और शाम को टी टाइम मैं या बच्चों को हल्की फूलकी भूख लगने पर तुंरत घर पर बेसिक सामग्री से तैयार हो जाता है ......

#CA2025 #साउथइन्डियनस्पेशल #अक्कीरोटी#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#चावलकाआटा #अदरकमिर्च #प्याज #गाजर #हराधनिया #कोथमीर #चावलकीरोटी#अक्कीरोटीगाजरप्याजधनियाफ्लेवर#कर्नाटकसाउथइन्डियनस्पेशल #ग्लुटेनफ्री #मिक्सवेज़राइसरोटी #ब्रेकफास्ट #टीस्नैक्स#चावलकेआटेकीरोटी #चावलकेआटेकापराठा📌यह 10 मिनट में झटपट बन जानेवाली अक्की रोटी कर्नाटक के बेंगलुरु शहर की पसंदीदा सुबह के नाश्ते की डिश है। सुबह के नाश्ते को कन्नड भाषा में उटा/उपाहारा/अल्पाहारा/नाश्ता भी कहते हैं। अक्की का मतलब चावल होता है।📌इसे अलग-अलग तरीके से बनाई जाती है। शेपु की भाजी, किसा हुआ फ्रेश नारियल भी डालकर बनाई जाती है।📌मैंने गरमागरम चाय, हरी चटनी, लाल मिर्च का आचार के साथ परोसा है।

#jpt मुरमुरे बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट स्नैक्सहै। यह बहुत ही झटपट बन जाता है।

#ebook2020#state11भेलपूरी बिहार का एक चटपटा नाश्ता है।यह प्रकार की चाट भी है। यह मुरमुरे ,सब्जियों और इमली की चटनी को मिलाकर बनाया जाता है। 

#MD #लंच #डिनर #30मिनट#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap #Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove📌आज मैंने अपनी सबसे पसंदीदा , झटपट, आसान, स्वादिष्ट और पौष्टिक, काठियावाड़ी स्टाइल सेव टमाटर की सब्ज़ी, फुल्का रोटी के साथ बनाईहै। यह गुजरात के काठियावाड़ राज्य का एक स्वादिष्ट व्यंजन है । इसे लंच और डिनर दोनो में सामिल कर सकते हैं।📌सेव बेसन से बनता है। यह पतली या मोटी हो सकती है। इस रेसिपी में आप किसी भी तरह के सेव का इस्तेमाल कर सकते हैं। मुझे मोटी सेव ज़्यादा पसंद है।मैंने घर पर ही सेव बनाई है। इसे पहले से बनाकर हवाबंद में स्टोर कर सकते हो। बाज़ार से भी सेव ला सकते हो ।📌पहले टमाटर, लहसुन और मसालों को तेल में भूना जाता है और फिर पानी में पकाया जाता है। सेव को आखिरी चरण में डाला जाता है । सब्ज़ी बनने के बाद ऊपर से कुरकुरे सेव डाले जाते हैं। यह काफी तीखी और तैलीय सब्ज़ी होती है, लेकिन आप इसे अपने स्वाद के अनुसार बदल सकते हैं।

हमारे फैमिली मेंबर्स को टमाटर पापड़ चाट बहुत ही पसंद है और मैंने आज बनाया था सबको बहुत ही पसंद आया बहुत ही स्वादिष्ट बना था।

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#JFB #Week4 #बोक्समेंभरेस्वाद#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure #LoveToCook_ServeWithLove#मिक्सवेज़पनीरबेसनचीलाब्रेड #प्रोटीन #प्रोटीनयुक्तटिफिनबॉक्स #लंच #ब्रेकफास्ट#बेसन #प्याज #टमाटर #शिमलामिर्च #पनीर#ब्रेड #व्हीटब्रेड #चीला #पैनकेक #दही📌मिक्स वेज़ पनीर बेसन चीला ब्रेड, एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन हैं। जो गर्मी के दिनों में झटपट बन जाए और ब्रेकफास्ट, बच्चों का स्कूल टिफिन और बड़ो का ऑफिस लंच बॉक्स के लिए परफैक्ट है ।📌यह व्यंजन स्वादिष्ट और आसानी से बन जाता हैं। टिफिन में इसके साथ हरी चटनी और टोमाटोकेचप पैक कर सकते हैं।📌बेसन चीला और ब्रेड, यह दोनो आसान सामग्री को मिलाकर एक नई रेसिपी बनाई है।मेरा किचन, मेरा आदर्श, मेरी पहचान है ।#Manisha_PureVeg_Treasure#LoveToCook_ServeWithLove

#ebook2021#week11भेल के नाम से मुंबई याद आ जाता है जुहू चौपाटी पर जाओ और भेल ना खाओ तो आपका जो ट्रिप है वह अधूरा है ।वहां की भेल जो भेल वाले भैया बना कर देते हैं उसका मजा ही कुछ और होता है ।अलग ही स्टाइल में मिलती है और मुझे भी बहुत पसंद है मेरे घर में सबको ही बहुत पसंद है और बनाना भी बहुत आसान है मिनटों में बन जाती है और सभी खुश हो जाते हैं और इसमें ऐसा भी कुछ नहीं है कि क्या घर में पड़ी हुई चीजों से आसानी से बन जाती है । अगर तीखी हरी और मीठी चटनी बनाकर रखी हुई है फिर तो कहने ही क्या बहुत जल्दी बन जाती है बस नमकीन हो मुरमुरे हो और जो मर्जी आप अपनी मनपसंद डालें । भेलपुरी की एक खास बात यह है कि भेलपुरी को अगर हम पेपर कौन में डालकर खाएं बनाकर खाएं और चम्मच के साथ में नहीं इसको पूरी के साथ ही खाया जाता है छोटी छोटी पापड़ी के साथ जो उसका मजा अलग ही आता है तो लगता है कि हां हमने भेल पूरी खाई घर में भी जब मैं बनाती हूं तो मेरे बच्चों की फरमाइश रहती है कि प्लेट में मत देना हमको पेपर कौन में देना तो उसका एक अलग ही आनंद आता है ।

टमाटर की चाट बनारस का फेमस स्ट्रीट फूड है यह बनाने में आसान और खाने बहुत ही स्वादिष्ट होती है एक बार इसे जरूर ट्राई करें।#sep#tamater#GA4

#sep#tamatarयह टमाटर की चाट बहुत ही टेस्टी और चटपटी लगती है यह चाट को इंदौरी चाट भी कहा जाता हैं यह चाट मैंने कुछ दिन पहले ही सीखी थी और आज मैंने बनाई और बहुत ही टेस्टी बनी तो आप एक बार जरुर ट्राय करें।

#fm1#streetstylefoodसेव पूरी मुंबई का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड हैं जो बहुत स्वादिष्ट और चटपटा लगता हैं. सेव पूरी के नाम से ही मुँह में पानी आ जाता हैं.इसे शाम के नाश्ते में परोसे... सच मानिए इसे खाकर मन प्रसन्न हो जायेगा और तबियत हरी हो जाएगी. सेव पूरी को बनाना बहुत ही आसान हैं. इसके लिए छोटी - छोटी करारी पूरी बनायीं जाती हैं फिर उसपर उबले आलू, हरी चटनी, मीठी चटनी, प्याज़, टमाटर, सेव आदि की टॉपिंग की जाती हैं. सेव पूरी मुंबई के हर गली - नूकड़ पर बिकती हुई मिल जाएंगी.कोई फंक्शन ,किट्टी या पार्टी हो यह स्नैक्स या स्टार्टर के रूप में बेहतर विकल्प हो सकता हैं. तो चलिए झटपट से बनने वाली मुंबई सेव पूरी बनाते हैं!

#Str आज की मेरी रेसिपी है पेटिस चाट यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है यह सब की फेवरेट है बच्चों को बड़ों को सब को ही पसंद आने वाली रेसिपी है जब भी कुछ चटपटा खाने का मन करे तो यह झटपट बना कर खा सकते हैं

#sep#tamatar टमाटर गाजर की चाट बहुत ही अच्छी लगती है ।मैं सर्दियों में यह रोज़ बनाती हूं ।गाजर हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होती है।

#sh #maटमाटर से बनी यह स्पेशल चाट बनारस की सबसे चटपटी और मशहूर चाट में शुमार की जाती हैं.यह चाट बनारस की गली ,मोहल्ले, घाटो पर दुकानों और ठेलों पर बिकती हुई देखने को मिल जाएगी . जब भी यह चाट मैं बनाती या खाती हूं मम्मी की याद बरबस ही आ जाती हैं .हम सब उनसे इस चाट को बनाने की जिद्द करते धे और वो किसी छुट्टी वाले दिन अपने ममतामयी हाथों से बनाकर हमारी फरमाइश पूरी भी कर देती थी .मम्मी के हाथ के जादू को हम सब अलपक देखते ही रह जाते थे.प्लेट सौंफ हो जाती थी ... पर और की चाहत शेष रह जाती थी....|आज वो नहीं हैं पर मैं अपने बेटे के लिए उसी विधि को अपनाकर बनाती हूँ| इस चाट की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसे देसी घी में टमाटर और उबले आलू को मैशी कर बनाया जाता हैं.अदरक भुना पिसा जीरा पाउडर , मीठी चटनी ,खट्टी चटनी ,प्याज को प्रमुख रूप से डाला जाता है. आइए देखते हैं इसे सरल तरीके से कैसे बनाते हैं|