Chapssal Doneos (Korean Donuts)

Ketika pengumuman kelas #BelajarMasakBarengKomunitas adalah #KelasDonat, dan ada soal Donat Ketan Korea alias Chapssal atau Chabssal Doneos, penasaran pingin bikin.
Akhirnya sekarang bikin juga… Dan dengan produk dari Rose Brand @RoseBrand tentunyaaa…
Lucu sih teksturnya.. sedikit mengingatkan akan Gemblong-nya Sunda 😬.
Untuk isian dan balurannya, saya gak pakai versinya mbak @adelia_260486 yg isian coklat batang dan baluran gula palem. Saya coba pakai kayak versi aslinya, yaitu isiannya pasta kacang merah, lalu balurannya pakai campuran gula donat dan bubuk kayu manis.
Mau bikin juga gak? Hayuuk lah..
Chapssal Doneos (Korean Donuts)
Ketika pengumuman kelas #BelajarMasakBarengKomunitas adalah #KelasDonat, dan ada soal Donat Ketan Korea alias Chapssal atau Chabssal Doneos, penasaran pingin bikin.
Akhirnya sekarang bikin juga… Dan dengan produk dari Rose Brand @RoseBrand tentunyaaa…
Lucu sih teksturnya.. sedikit mengingatkan akan Gemblong-nya Sunda 😬.
Untuk isian dan balurannya, saya gak pakai versinya mbak @adelia_260486 yg isian coklat batang dan baluran gula palem. Saya coba pakai kayak versi aslinya, yaitu isiannya pasta kacang merah, lalu balurannya pakai campuran gula donat dan bubuk kayu manis.
Mau bikin juga gak? Hayuuk lah..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Siapkan mangkuk. Masukkan tepung ketan, terigu, gula, baking powder, garam, dan margarine. Aduk rata terlebih dahulu, supaya margarine tersebar sempurna.
- 3
Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit, hingga adonan dapat dipulung. Jangan terlalu kering, tp jangan juga terlalu banyak airnya (sesuaikan jumlahnya. punya saya masih agak kurang airnya)
- 4
Timbang dan bagi adonan menjadi sktr 12 bulatan atau sesuai selera (saya sktr @ 21-22gr). Isi dengan bahan isian, lalu pulung kembali. Tutup donat dengan plastik atau kain bersih, supaya tidak kering permukaannya, sambil menunggu minyak panas
- 5
Panaskan minyak (saya campur dengan minyak padat) hingga lumayan panas. Matikan kompor. Masukkan adonan donat, lalu aduk-aduk sebentar.
- 6
Hidupkan kembali kompor, gunakan api sedang cenderung kecil, lalu aduk-aduk / putar-putar adonan donat (spy bentuknya bulat rata). Masak hingga matang kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, biarkan agak dingin.
- 7
Siapkan bahan baluran. Campurkan gula donat dan bubuk kayu manis dalam wadah, aduk rata. Masukkan donat dalam wadah, aduk hingga terbalur sempurna, angkat. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal (Korean Donuts) Chapssal (Korean Donuts)
Teksturnya mirip onde-onde, kenyal-kenyal. Dalamnya berongga. Terima kasih mb @adelia_260486 atas resep dan kelas zoom-nya. Alhamdulillah semua resep bisa saya recook.Dalam membuat chapssal ini aku memakai tepung beras ketan putih Rose Brand, gula pasir Rose Brand, margarin Rose Brand, dan minyak goreng Rose Brand. Produk-produk Rose Brand dikenal sebagai produk yang berkualitas tinggi dan higienis. Dibuat dari bahan-bahan pilihan dan diproses dengan teknologi modern. Masakan dan kue-kue lebih berkualitas dengan produk-produk Rose Brand.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Depok Baking With 'Otang' -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Pertama kali buat chapssal donuts ini, terima kasih sharing ilmu dan resepnya mbak @adelia_260486 😍🙏 Jadi ini adalah donat Korea yang dibuat pakai tepung chapssal atau tepung beras ketan putihProses buatnya juga cepet gak perlu nunggu mengembang (seperti donat biasa) karena memang tidak pakai ragi di adonannyaDonat chapssal ini dibuat dengan produk-produk ROSE BRAND yang sudah jelas terjamin kualitasnya sejak duluYuk ikutan buat mbak @heti_kitchen @Heni_NurSource https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat Diyah Puspita Rini -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Bismillah.Kami sering buat kreasi donat 🍩 untuk cemilan dari pada beli. Kali ini bikin donat terinspirasi dari mbak @adelia_260486 Syukron mbak resepnya sudah kami tiru..Diresep ini memakai tepung ketan, gula pasir dan margarin Rose Brand Dengan produk-produk Rose Brand, masakan jadi lebih enak, berkualitas, dan pastinya higienis.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#ChapssalKoreanDonuts#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Chapssal (Korean Donuts) Chapssal (Korean Donuts)
Sudah 200 judul drakor kupantengin tapi aku belum pernah bikin camilan bernama Chapssal ini. Eh, ternyata ada kelas donat yang memberi sebuah enlightment akan dunia perdonatan salah satunya donat dari negerinya Kang Tae-oh oppa ini.Bikinnya gampang banget, berkat mbak Adel tentunya apalagi dengan dukungan Tepung Ketan Putih Rose Brand yang kualitas tepungnya tak diragukan lagi. Putih bersih bagai warna kulit Lee Jong-suk yang bak pualam. Margarin Rose Brand yang wangi, gula pasir Rose Brand yang butirannya imut, dan minyak goreng Rose Brand yang berwarna kuning bening memancarkan keindahan tersendiri.Donat berbahan dasar tepung ketan yang aku bikin ini isinya selai nanas sisa bikin nastar lebaran kemarin heuheu. Etapi cocok juga loh, mantul pokoknya.#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasDonat#CookpadCommunity_Bandung Ika Septi -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alhamdulilah akhirnya bisa juga berhasil. Bikin saru resep langsung habis di cemilan anak-anak. Seru ya gabung di #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat. Jadi Tahu kesalahan nya ada berbagi tips dan trik bikin donat. Yang mana saya sering banget bantet , atau kadang pas di goreng menciut. disini saya menggunakan produk dari Rose Brand Seperti : Tepung Ketan, Minyak goreng , Gula halus, dan Gula pasir Rose Brand. Selain mudah di jangkau bahan nya harga nya juga ramah di kantong ibu-ibu 🥰. Source : @adelia_260486#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 RatihAng -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Resep yg terinspirasi dari mba @adelia_260486Alhamdulillah terlaksana juga bikin donat. Ilmu baking baking jadi bertambah juga, terimakasih🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang felitara -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Donat khas Korea ini terbuat dari tepung beras ketan putih @RoseBrand sehingga menghasilkan tekstur donat yang lembut dan sedikit kenyal.Terima kasih mba @adelia_260486 atas ilmu, resep dan tips nya dalam membuat donat.Source @adelia_260486#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CookpadCommunity_Tangerang Ferasty -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Bismillah ...Ini sebenarnya tadi buat ini terlebih dahulu barulah buat donat maizena, hehe. Gak expect rasanya bakal seenak ini. Rasanya unik. Dengan bahan yang gak terlalu banyak dan cara membuat yang gak terlalu rumit, sepertinya ini bakal jadi referensi resep donat simple kalo pas lagi males ngulen, hihi. Gak nyesel pokoknya ikutan Kelas Donat, jadi bisa tau macam-macam donat dan ilmu tentang perdonatan.Untuk tepung beras ketan putih, aku selalu pakai dari Rose Brand, minyak goreng juga aku pakai dari Rose Brand. Produk andalan yang selalu ada di dapurku 😍Source Mbak @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#Gas2025#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Hari jumat minggu lalu ada kegiatan #BelajarMasakBarengKomunitas dengan nara sumber kakak @adelia_260486 untuk bikin berbagai macam donat kekinian. Saya penasaran dengan salah satu resep Chapssal Korean Donuts yang rasanya kering diluar tapi lembut dan kenyal didalam. Kebetulan di rumah ada stok tepung ketan putih merk Rose Brand yang selalu saya gunakan karena merk ini selain mudah ditemukan juga bikin rasa dari jajanan kenyal saat dimakan. Selain itu saya menggunakan juga gula pasir merk Rose Brand, minyak goreng merk Rose brand dan margarin merk Rose Brand yang bikin hidangan jadi gurih. Terima kasih banyak kakak @adelia_260486 untuk resep mantulnya 🙏🥰.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#PekanPosbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Entry pertama praktek hasil belajar di bulan ini #BelajarMasakBarengKomunitas di kelas donat. Dan saya coba recook dg donat Korea tekstur nya kering diluar dan kenyal bagian dalam .Berbekal tepung ketan dari Rose Brand yg selalu mengutamakan kualitas bikin kue rasanya enak , apalagi gula dan minyak goreng Rose Brand sudah teruji kualitasnya.Agar bisa sukses membuat donat Korea perhatikan tips berikut:~ timbang bahan sesuai diresep~ rounding adonan padatkan agar tidak pecah saat digoreng~ gunakan bahan berkualitas agar rasa kuenya enak~ panaskan minyak agak banyak hingga keluar gelembung kecil saat dimasukkan sumpit~saat menggoreng gunakan api sedang cenderung kecil agar TDK gosongSource @adelia_260486#CookpadIndonesia#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Sumut#GAS2025 farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Chapssal | Korean Donuts Chapssal | Korean Donuts
Senin, 7 Juli 2025BismillahChapssal doughnuts (bahasa Korea: 찹쌀도넛) adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan). Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis.[sumber. Wikipedia. Org]Kali ini hasil belajar bareng komunitas di kelas donat bersama mba adelia, chapssalnya kita beri isian coklat & diberi taburan gula halus..Sumber resep Adelia Firdaus @adelia_260486 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#KreasiCoklatWongkito#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat #GAS2025#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Belajar bikin donat tp dr negara laen .. baeklah masuk kelas mba @adelia_260486 terus d praktekin#GAS2025#KelasDonat#Belajarmasakbarengkomunitas#CookpadCommunity_Depok Melyni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar