Karna cuma buat makan malam 2 orang, sebagian perkedel di goreng 1/2 matang, lalu disimpan di kulkas. Pas mau makan lagi bisa di goreng lagi sebentar.

Perkedel ini bisa dibikin dengan aneka rasa, variatif campurannya. Kali ini saya bikinnya kentang saja dgn bumbu pake Ebi. Gurih dan enak. Kentang kan karbo ya Bunda, menyehatkan. Saya biasa bikin banyak tapi tak langsung goreng semua. Bisa untuk pagi malam gitu karna saya masak pagi sebelum ngantor jadi siapin yg praktis sebelumnya.#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepRumahan

Stok ebi dari negara misua masih banyak. Ga abis2 /padahal udh di pake hampir tiap hari. Selalu yg dicampur ke tumisan sayurlah etc.tetap aja msh ada. Alhasil putar otak lah. Mau diapain ya? Ehm...coba di campur sama perkedel ajalah. Karena biasanya sih aq buat perkedel klw ga campur ayam, daging sapi. Bahkan rebon. Nah...kali ini mau coba lah pake ebi. Ga salah coba sesuatu yang baru. He he he....Tara....belum lg selesai masak...udh digadoin aja (bahasa jkt nya),Berarti. .berhasil. ...berhasil. ...duh...semangat kalau gini cara nya.

Tantenya anak- anak sedang sakit, ingin makan perkedel. Pernah buat dengan tambahan bahan ebi, enak juga, jadi diulang lagi tambah daun sledri.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Perkedel kentang kesukaan suami saya hampir setiap hari harus ada perkedel kentang ini... mengumpulkan niat untuk bisa dapat #TiketGlobalApron membuat saya bersemangat#TiketGlobalApron#landosmom

Bosen pakai daging sapi, kreasiin pake ebi... #dirumahajaBiar gak rusak perkedel, lapisi pake putih telur, dan yang di dalam adonan kuningnya saja

Punya kentang udah hampir sebulan dianggurin, pas lihat-lihat resepnya ibu @yulitariambarwati_77 ada resep perkedel kentang, ya udah cooksnap perkedel kentang aja...Oh iya Perkedel kentang nya ini saya tambahkan kornet...#Maja_Yulita#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbar#ResepAlaResto

gilingan bawang putih dan mericanya saya tumis sebentar hingga wangi, boleh langsung dicampur aja kedalam campuran kentang. saya tumis agar lebih wangi dan supaya tidak terasa terlalu maung bawang putihnya

Kangen banget sama lauk favorit semasa SD di buatin sama mama, pas udah mau tamat kuliah baru nyoba lagi, tapi masak sendiri aja karena lagi merantau 😊

Kemarin pagi mau bikin sarapan eh buka kulkas sdh habis stock sayuran, tersisalah 1 buah 🥔 yang lumayan besar.Daaan jadilah perkedel kentang dengan resep Almarhum Ibu saya, aromanya khas biji pala dan eeeenak banget.

Virus males masak saya muncul lagi, bikin perkedel aja, bisa jadi cemilan bisa jadi lauk 🤣🤣🤣

Senangnya bisa setoran cooksnap lagi ke mbaksay cantik @mrs_ferdi yang dapat giliran narik #KopijosArisan_Ega bulan Oktober ini 🥳🥰Kali ini cooksnap resep perkedel kentangnya mbak Ega. Pas di jadwal mealplan di rumah tertulis menu soto, jadi kepengen bikin perkedel kentang untuk pelengkap sotonya. Ngikutin caranya mbak Ega, saya terbebas dari perkedel yang ambyarrr saat digoreng 🥰🥰🥰Mencoba sedikit modiv cara memasaknya. Kalau kentangnya mbak Ega digoreng dulu sebelum dihaluskan, nah kentang saya dikukus. Mungkin pengaruh dikukus yah jadi adonannya agak lembek. So, saya tambahkan sedikit terigu. Pun begitu, masih kesusahan mencetak. Saya cetak dengan bantuan 2 buah sendok seperti mencetak bakso. Setelah dicetak langsung dicelupkan ke bahan pelapis dan ditekan biar gepeng.Bentuknya memang tidak sempurna seperti perkedel biasanya,hihihi. Tapi rasanya juarak, favorit orang rumah. Selain untuk pelengkap soto, juga digadoin sama mereka #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰Bumbu perkedelnya mbak @mrs_ferdi emang mantabs 👍🤩Kapan-kapan mau coba lagi yang versi kentang digoreng kek resepnya mbak Ega.Source: @mrs_ferdi#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanKentangKayana