Telur Dadar Gulung Jepang / Tamagoyaki

Tamagoyaki adalah salah satu hidangan telur klasik dari Jepang yang terkenal dengan bentuknya yang digulung berlapis-lapis dan teksturnya yang lembut, padat namun kenyal.
(Resep ini tanpa susu, gula )
#reseptelur #reseptamagoyaki #reseptelurtamagiyaki #bekaltelur #resepsimpel
Telur Dadar Gulung Jepang / Tamagoyaki
Tamagoyaki adalah salah satu hidangan telur klasik dari Jepang yang terkenal dengan bentuknya yang digulung berlapis-lapis dan teksturnya yang lembut, padat namun kenyal.
(Resep ini tanpa susu, gula )
#reseptelur #reseptamagoyaki #reseptelurtamagiyaki #bekaltelur #resepsimpel
Cara Membuat
- 1
Potong wortel menjadi ukuran kecil-kecil (Saya menggunakan parutan keju)
- 2
Potong daun bawang tipis-tipis
- 3
Pecahkan telur ke dalam mangkok, kocok menggunakan garpu. Tambahkan parutan wortel dan potongan daun bawang
- 4
Tambahkan garam, Kecap asin, penyedap, dan lada bubuk. Aduk hingga merata
- 5
Panaskan wajan anti lengket. Gunakan api kecil cenderung sedang. Tambahkan sedikit minyak
- 6
Tuang sekitar 1 Sendok sayur adonan telur ke dalam wajan. Ratakan adonan hingga menutupi seluruh permukaan wajan dengan tipis.
- 7
Biarkan telur masak hingga bagian bawahnya sedikit matang dan bagian atasnya masih sedikit basah/setengah matang.
- 8
Saat telur sudah setengah matang, gulung perlahan telur dari satu sisi ke sisi lainnya, sisakan sedikit ujung telur di pinggir wajan.
- 9
Lanjutkan dengan Lapisan berikutnya sampai adonan telur habis
- 10
Setelah semua adonan telur tergulung menjadi satu gulungan tebal, masak sebentar lagi di setiap sisi gulungan untuk memastikan semua bagian matang sempurna dan berwarna keemasan.
- 11
Angkat dan biarkan sebentar kemudian iris sesuai selera. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung
Telur dadar ala² Jepang 😁 ternyata gampang bingiiit bikinnya...Source: dapur Airin Meieka -
Telur Dadar Gulung / Tamagoyaki / Gyeran Mari Telur Dadar Gulung / Tamagoyaki / Gyeran Mari
Pengen bikin telur dadar tapi pengen yang beda jadi inget telur dadar gulung yang bentuknya kotak yang sliwirean di IG 😄 saya follow nya yang berbau makan makanan dan masak masakan semua Dapur Calon Istri Idaman -
Telur dadar gulung / egg roll / Tamagoyaki Telur dadar gulung / egg roll / Tamagoyaki
Ini percobaan pertama. Masih kurang rapi. Ternyata pas buat ga segampang liat tutorialnya. 😅 Ini potongan sayurnya masih terlalu besar, pas balik telurnya udah agak matang makanya antar gulungannya ga nyatu 🤣Tapi rasanya enak sih, lain kali deh coba lagi 😋#berburucelemekemas #resolusi2019 Dapur dianra -
Telur Dadar Gulung (Tamagoyaki) Telur Dadar Gulung (Tamagoyaki)
Simpel banget... sudah ada sayur dan lauknya.. tinggal tambahin nasi anget sama sambel kecap..😁Alternatif kl pas lagi riweh ga sempet masak yang macem2 dan pengen cepet makan 😂Pake stok bahan yang ada dirumah aja... isian bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.. 😘 rrrsuryaaaa -
Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung ala Jepang) Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung ala Jepang)
Resep selanjutnya yang mau aku share ke teman-teman adalah Tamagoyaki atau telur dadar gulung ala Jepang🤗. Sebenarnya tidak jauh berbeda dengan telur dadar yang biasa kita buat, karena dari segi rasa itu sama saja, hanya bentuk dan tampilannya yang terlihat lebih spesial jika dibandingkan dengan telur dadar biasa😋Agar tidak bosan dengan bentuk telur dadar yang begitu-begitu saja, yuk coba membuat telur dadar ala Jepang ini.Selamat mencoba:) Muthia Silfa -
Telur dadar gulung (Tamagoyaki) Telur dadar gulung (Tamagoyaki)
Posbar warna warni kali ini, saya milih resep telur dadar gulung alias Tamagaoyaki. Suer...baru kali ini tahu kalau nama aslinya tamagoyaki. Selama ini, aku nyebutnya telur dadar Jepang 😀😀Telur gulung ini favorif banget bocil. Selain suka makannya, dia juga suka aktivitas mengocok telurnya 😀😀So, tiap bikin telur dadar dialah yang ngocok telur 😀😀Source resep : @dian_amelAku pake bahan sesuai yang ada di dapur ya Mbak 😉😀#pejuangGoldenBatikApron#week27#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang Netty Suherlis -
Tamagoyaki / telur dadar gulung Tamagoyaki / telur dadar gulung
Bismillah, masih meramaikan arisan recook bersama genk PeDa yang minggu ini dipegang oleh mba Endah Triana, ini resep kedua saya ya, padahal dari dulu udah sering bikin, tapi baru kali ini saya posting.Source : Endah Triana#CookpadCommunity_Depok#GenkPeda_EndahTriana#GenkPejuangDapur dapur Airin -
Telur Dadar Gulung ala Tamagoyaki Telur Dadar Gulung ala Tamagoyaki
Assalamualaikum...Halo teman-teman ku tersayang 😍Apa kabar hari ini?Semoga sehat slalu dan berlimpah rezeki ya... ❤️Tema Matos dari Colam Minggu ini adalah teflon untuk pemula, ide banyak banget & enak bermunculan, apalah daya menyesuaikan bahan yang ada dirumah aja 😅Sekalian posting buat Golden Batik Apron, ini adalah Minggu 1 dari 52 Minggu kedepan yeeyy semangat ya diriku plis plis plis yang rajin ya 🔥#ColamMatos#Matos_TeflonUntukPemula#Matos_TeflonAntiGosong#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon Dian Amel -
Tamagoyaki (telur dadar gulung) Tamagoyaki (telur dadar gulung)
.Ini salah satu variasi olahan telur yang disukai anak2..Cuma telur dadar, tapi karena bentuknya berbeda dengan telur dadar yang biasanya, anak2 jadi lebih semangat maemnya... Dapoer Ratoe -
Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung
Sumber resep : Mbak @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Meieka#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar