465. Pad Thai (Mie Goreng Thailand)

Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
Kudus Jawa Tengah Indonesia

Pad Thai adalah hidangan mie beras goreng khas Thailand yang populer, baik sebagai jajanan kaki lima maupun di restoran. Hidangan ini terdiri dari mie beras yang ditumis dengan berbagai bahan seperti telur, tahu, udang, tauge, daun kucai, dan bumbu khas Thailand seperti saus asam jawa, kecap ikan, dan gula. 

Ketemu dengan akun cookpad @mellisa_hartanto rasanya bener² autentik. Ada beberapa resep yang aq tambahi. Rasanya bener-bener mantul. Makasih yaa Mba 😘

Semoga resep ini bermanfaat buat mommies yaa ..

Selamat mencoba resepnyaa

#RasaSerumpun
#Thailand
#GAS2025
#PadThai

465. Pad Thai (Mie Goreng Thailand)

4 orang berencana membuat resep ini

Pad Thai adalah hidangan mie beras goreng khas Thailand yang populer, baik sebagai jajanan kaki lima maupun di restoran. Hidangan ini terdiri dari mie beras yang ditumis dengan berbagai bahan seperti telur, tahu, udang, tauge, daun kucai, dan bumbu khas Thailand seperti saus asam jawa, kecap ikan, dan gula. 

Ketemu dengan akun cookpad @mellisa_hartanto rasanya bener² autentik. Ada beberapa resep yang aq tambahi. Rasanya bener-bener mantul. Makasih yaa Mba 😘

Semoga resep ini bermanfaat buat mommies yaa ..

Selamat mencoba resepnyaa

#RasaSerumpun
#Thailand
#GAS2025
#PadThai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 kepingkwetiau
  2. 1/4 kgudang
  3. 1 bhtahu
  4. 2 butirtelur
  5. 100 grkecambah
  6. 4 bhbawang putih geprek, lalu cincang
  7. 3 batangdaun bawang dipotong panjang² sekitar 4cm
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 🍁Saus Pad Thai🍁 dicampur jadi satu
  10. 1 sdmair asam jawa
  11. 3 sdmsaos tomat
  12. 3 sdmkecap ikan
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmminyak sayur
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaLada
  18. 🍁 Pelengkap penyajian🍁
  19. 50 grkacang tanah
  20. 1 bhjeruk nipis
  21. 1 bksbon cabe
  22. secukupnyaBawang goreng
  23. secukupnyaEmping goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Goreng tahu dan kacang tanah. Kacang tanahnya diuleg tapi tidak terlalu halus.

  2. 2

    Masukkan kwetiau ke dalam air mendidih, aduk perlahan selama 5-6 menit. Setelah kwetiau matang, angkat dab tiriskan. Kwetiaunya jangan terlalu matang yaa, supaya tidak hancur saat dimasak

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan telor dan udang. Orik arik telurnya lalu tambahkan tahunya. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan saus Pad Thainya, lalu masukkan kwetiaunya. Aduk menggunakan sumpit supaya kwetiaunya tidak hancur.

  5. 5

    Cek rasa yaa mom. Setelah mie matang, terakhir masukkan kecambah dan daun bawang. Aduk rata. Sajikan Pad Thai bersama pelengkapnya

  6. 6

    Rasanya uinuuuuk. Seger, pedes, legit karena ada kacang tanah, jeruk nipis dan bubuk cabenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Budhe
Dapoer Budhe @DapoerBudhe67
pada
Kudus Jawa Tengah Indonesia
Ig: DapoerBudheeIg: Ambar_NoviyantiIbu Rumah tangga yang gak pinter masak tapi sukak masak. Bahagia itu adalah saat kita memasak di dapur, masakannya abiiiis tandas tak bersisa 😆😆😆, mendapat info recook dari temen² di cookpad juga bikin hati berbunga² kaya mo ketemu ma pacar 😘😘😘😘Menerima order kue and jajanan dari rumahSemoga Resep-Resepnya membantu ya mommies.. Terima kasih buat recook na 🥰🥰🥰start join cookpad 06 Desember 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa