Cireng Tahu

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Cireng Tahu Manja Pedas Gurih
Kudapan sederhana yang bikin susah move on! 🤤
Awalnya cuma eksperimen, tapi hasilnya malah jadi rebutan. Gurihnya tahu, kenyalnya cireng, dan sensasi pedas dari irisan cabai bikin nagih terus.

Paling enak dinikmati selagi hangat, apalagi ditemani sambel kecap atau cabe rawit ijo 🤭🔥
Cocok buat camilan sore, teman ngeteh, atau stock frozen di kulkas.

#Pais_TarahuTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Cireng Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Cireng Tahu Manja Pedas Gurih
Kudapan sederhana yang bikin susah move on! 🤤
Awalnya cuma eksperimen, tapi hasilnya malah jadi rebutan. Gurihnya tahu, kenyalnya cireng, dan sensasi pedas dari irisan cabai bikin nagih terus.

Paling enak dinikmati selagi hangat, apalagi ditemani sambel kecap atau cabe rawit ijo 🤭🔥
Cocok buat camilan sore, teman ngeteh, atau stock frozen di kulkas.

#Pais_TarahuTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 grtahu putih (3-5 buah)
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 siungbawang putih, kalo mager pake yang bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 5 buahcabe rawit iris / sesuai nyali
  8. 150 grtepung tapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dalam wadah sampai halus tapi masih ada tekstur dikit.
    Masukkan daun bawang, bawang putih, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka, aduk perlahan sampai menyatu. Jangan overmix ya, nanti keras.
    Kalau terlalu kering, boleh tambahkan 1-2 sdm air. Tapi usahakan tetap padat.

  3. 3

    Ambil adonan, bentuk bulat, pipih kecil atau sesuai isi hati.
    Goreng di minyak sedang (jangan terlalu panas) sampai bagian luar kering dan keemasan, bagian dalam tetap empuk dan kenyal

  4. 4

    Tiriskan dan siap disajikan dengan sambal favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa