Ayam Saus Mentega

Novi
Novi @awafood
Salatiga

Ayam yang dibumbu marinasi, dimasak dengan saos, ditumis pakai margarin dari @blueband_id

Berhubung untuk makan awa gak pakai saos.

Ayam Saus Mentega

66 orang berencana membuat resep ini

Ayam yang dibumbu marinasi, dimasak dengan saos, ditumis pakai margarin dari @blueband_id

Berhubung untuk makan awa gak pakai saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam (potong dadu)
  2. minyak untuk menggoreng
  3. secukupnyaair
  4. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  5. Bumbu marinasi :
  6. secukupnyagaram
  7. 1/2jeruk lemon
  8. secukupnyalada bubuk
  9. Bahan saos :
  10. 3bawang putih (cincang halus/uleg)
  11. bawang bombai (cincang halus)
  12. kecap manis bango
  13. 1 sdmtepung maizena (larutkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam selama 15 menit.

  2. 2

    Goreng ayam jangan sampai kering supaya teksturnya tidak keras. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Campur semua bahan saos, sisihkan.

  4. 4

    Panaskan wajan. Masukkan margarin @blueband_id tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng dan kecap, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan air, garam, kaldu jamur, masak hingga air menyusut dan semua bumbu meresap.

  7. 7

    Tambah larutan tepung maizena sebagai pengental.Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @awafood
pada
Salatiga
Mulai gabung dengan Cookpad Januari 2023.Hanya ibu rumah tangga yang tidak hobi masak, tapi suka masak-masakan rumahan. Saya akan share beberapa resep masakan rumahan yang dibuat sehari-hari. Semoga bermanfaat yaa 😊IG : @novita_npn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa