Bakwan Jagung Bumbu Ebi

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Bakwan jagung dengan penambahan ebi pada bumbu halusnya serta campuran tepung terigu dan tepung tapioka menjadikan bakwan ini lebih gurih kriuk, mantab wis.
Inspirasi : resep bakwan jagung mbak @henie80
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PosbarMeetUp _Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Bakwan Jagung Bumbu Ebi

Bakwan jagung dengan penambahan ebi pada bumbu halusnya serta campuran tepung terigu dan tepung tapioka menjadikan bakwan ini lebih gurih kriuk, mantab wis.
Inspirasi : resep bakwan jagung mbak @henie80
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PosbarMeetUp _Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 2 bonggoljagung manis
  2. 2 buahwortel
  3. 25 gtoge
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 200 gtepung terigu serbaguna
  6. 50 gtepung tapioka cap pak tani gunung
  7. 1 bkskaldu bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyaair
  10. 500 mlminyak goreng rose brand
  11. Bumbu halus :
  12. 1 sdtebi (rendam air hangat agar lunak saat dihaluskan.)
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. 1 butirkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong wortel memanjang seperti batang korek api. Serut jagung menggunakan pisau kemudian campur wortel dan jagung dengan toge serta daun bawang.

  2. 2

    Tambahkan terigu, bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan tapioka rose brand, aduk rata. Koreksi rasanya.

  3. 3

    Tuangkan minyak rose brand kedalam wajan panaskan dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan bakwan dan goreng hingga matang kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Eni henie
Eni henie @henie80
Masyaa Alloh....liat makanan favorit lgs kemlecer toh mbak @yashLaras_17 , jd pengen ngemil loh mbak, bakwan jagung dg resep apapun itu aku nggak bakal nolak🤭🥰🙏, maturnuwun mbak, jgn lupa kirim CS nya nggih, terimakasih🙏🥰

Resep Serupa