Bakso Bakar

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Bakso bakar dengan bumbu bakaran yang sederhana tapi rasanya ennaakkk.
Inspirasi : resep bakso bakar @Naqiyyah99
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025

Bakso Bakar

7 orang berencana membuat resep ini

Bakso bakar dengan bumbu bakaran yang sederhana tapi rasanya ennaakkk.
Inspirasi : resep bakso bakar @Naqiyyah99
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 tusuk
  1. 30 buahbakso kerikil (bakso dengan ukuran kecil)
  2. 10 buahtusuk sate
  3. Bumbu rendaman &olesan
  4. 4 sdmsaus barbeque
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. Sejumputmerica bubuk
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdmmargarin rose brand

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk bakso dengan isi 3 buah bakso pertusuk, lakukan pada semua bakso

  2. 2

    Campur kedalam mangkok saus barbeque, kecap manis, saus tomat, saus sambal sedikit merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian, setengah bagian tuangi air untuk bahan rendaman yang setengah bagian untuk olesan saat memanggang/membakar bakso

  3. 3

    Masukkan kedalam toples plastik atau bahan apa saja yg bisa untuk merendam bakso. Masukkan bakso yang sudah ditusuk, rendam semalaman.

  4. 4

    Leleh kan margarin kemudian campur dengan sisa bahan campuran saus aduk rata.

  5. 5

    Panaskan wajan pemanggang beri margarin rose brand ratakan dengan luas. Ambil beberapa tusuk bakso, panggang sebentar. Oles dengan bahan olesan kemudian balik bakso dan oles kembali dengan bahan olesan. Ulangi sebanyak 3 kali oles. Panggang hingga harum.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa