قیمه ریزه نخودچی 😋
مراحل تهیه
- 1
دو تا از پیازها را رنده کردم و آب پیاز را گرفتم و با گوشت و ادویه و آرد و سبزی خشک و برنج پخته مخلوط کردم.
- 2
مواد را خوب با هم ورز دادم و بعد به صورت کوفته هایی اندازه گردو درست کردم و یک ساعت داخل یخچال گذاشتم تا استراحت کند.
- 3
پیاز دیگر را ریز خرد کردم و تفت دادم بعد رب گوجه و نعناع خشک و نمک و زردچوبه و فلفل زدم و تفت دادم.
- 4
بعد ۳ لیوان آب ریختم وقتی جوش آمد کوفته ها را داخل سس ریختم و بعد از ۳ دقیقه که جوشید حرارت را کم کردم و با درب نیمه باز زمان دادم تا کوفته ها بپزد و جا بیفتد. در آخر هم نمک و آبلیمو زدم.
- 5
بعد در ظرف کشیدم و با جعفری و لیمو و گوجه گیلاسی تزئین کردم. این غذا با نان یا برنج سرو میشود.
- 6
غذای فوقالعاده خوشمزه ما آماده شد 😋
- 7
نوووووش جاااان 👌👌👌
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
قیمه ریزه نخودچی
سومین غذایی که خونه همسرم درست کردم:)راحت و خوشمزستعطر نعنا تو این غذا عالیه🍃با تشکر از @atefehhdl :) کبوتر سپید -
-
-
-
-
قیمه ریزه نخودچی
یه غذای خوشمزه و تقریبا سریع.نمیشه بگی مختص اصفهان چون فکر میکنم شهرای دیگه هم شاید به شیوه های مختلف درستش میکنن.ولی تو خانواده ما اینجوری پخته میشه،خوشحال میشم بدونم بقیه چطور درستش میکنن🥰🥣 Minoo -
دلمه سیگارتی و بقچه ای
#دلمه#دلمه_برگ_انگور#دلمه_بقچه_ای#دلمه_سیگارتی#گمنه#زرشک#ترخون#مرزه#فلفل#نعناع#کشمش رادمهرآوه -
قیمه ریزه
#جشنواره_نوروزیاین غذای معروف اصفهانی هاست 😁 اگه خوب پخت بشه خیلی خوشمزه است و واقعا میچسبه👩🍳👌 Masoomeh -
باقالی پلو با کوفته قلقلی 😋
#باقالی_پلو_کوفته_قلقلی#سوپر_آشپز#باقالی#شوید#کوفته#غذای_فوری ❤️ گلايل ❤️ -
-
قرمزه نخودچی اصفهان (کوفته قیمه ریزه)
با تشکر از دوست عزیزم لیلا جون 😍😍@matbakhe_leyla#سوپر_آشپز#کوفته_قیمه_ریزه#قیمه_ریزه_نخودچی Fateme bayat -
-
🪷دلمه کلم برگ قالبی🪷
دلچسب و بی نظیر و البته جدید ،باتشکر از دوست خوبم@marmar1360با کمی تغییرات .....#سوپر_آشپز#نعناع#ترخون#شوید#مرزه #دلمه#دلمه_کلم#دلمه_قالبی#هدیه 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
-
-
-
-
-
قیمه ریزه
.میدآنم بانووقتی دلت میگیردجلوی آینه می ایستیکمی آرایشکمی عطرو..کمی نیشخند میزنی به خودت!به دلتنگی هایی که برایشان نقاب میدوزی ..لباس رنگی ات را میپوشیموهایت را میبندیو چند دانه مروارید به بغض هایت می آویزی!و در آخرآنقدر زیبا می شویکه هیچکس شک نمی کند که تو" خسته ترین " زن دنیایی....!!سلام🥰#قیمه_ریزه #غذای_گرم #غذای_سنتی#غذای_نونی #شام#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
🌸کوفته قیمه ریزه اصفهانی🌸
#سوپر_آشپز#کوفته#کوفته_ریزه#قرمزه_نخودچی ممنون از دوست خوبم لیلا جان❤ @matbakhe_leyla 🌟Mahta🌟 -
قیمه ریزه اصفهان
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘قیمه ریزه از غذاهای محلی و ساده اصفهان است که از کوفتههای کوچک گوشت، آرد نخودچی و سبزیجات معطر تهیه میشود. به این کوفتهها گاهی خوراک کله گنجشکی هم گفته میشود👌😋#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#قیمه_ریزه#کوفته_قلقلی#سیب_زمینی#شام_رمضانبا تشکر از دوست عزیزم@Maman_dogholooha98🙏🙏⚘⚘جمعه بیست و پنج اسفند ماه هزار و چهارصد و دو مهدیه کولیوند -
-
ماکارونی با کنسرو بادمجون🍝
#ماکارونی#کنسرو_بادمجون#ماکارونی_متفاوت#بادمجون#مرزه#سوپر_آشپز Ashpazi Ba Maryam -
کوفته نجف آبادی
یک غذای سریع و ساده و راحت ،هم خیلی خوشمزه است هم مقوی و سالمه#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#مرزه@cook_farvashi_63 Safura Dabiri -
قیمه ریزه نخودچی به روش خودم
این روش علاوه بر اینکه سریعتر و راحتره، احتمال باز شدن قیمه ریزه ها هم خیلی خیلی کمتر یا بهتره بگم اصلا نیست، بدون اینکه نیاز به سرخ شدن داشته باشن...#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ eslamy -
قیمه ریزه اصفهانی
غذای شهر قشنگ اصفهان🌱واسه وقتایی که از پلو خوردن خسته هستیم و دلمون غذای نونی میخواد😍به قرمزه نخودچی یا کوفته نخودچی هم مشهور هستن😅#غذای_راحت#غذای_نونی#هشتمین_دستورم atefeh.hdl -
-
کوفته دست به گردن (غذای اصیل تهرانی)😋
#کوفته_دست_به_گردن#سوپر_آشپز#کوفتهکوفته دست به گردن از غذاهای اصیل تهران که امروزه فراموش شده. علت نامگذاری کوفته دست به گردن، این بوده که این غذا سریع آماده شده و به همین دلیل قدیمی ها می گفتند: «تا یه دست گردن یار بندازی یا احوال پرسی با مهمونات کنی، این کوفته هم حاضره.». ❤️ گلايل ❤️
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24921456
نظرات (4)