Resep Martabak Telur Daging
Resep kali ini adalah martabak telur daging. Makanan ini jadi salah satu andalan saya jika harus membawa makanan untuk potluck di acara tertentu. Rasanya enak, mudah dimakan dan bisa dijadikan lauk untuk nasi, serta pasti disukai semua kalangan😊.
Resep Martabak Telur Daging
Resep kali ini adalah martabak telur daging. Makanan ini jadi salah satu andalan saya jika harus membawa makanan untuk potluck di acara tertentu. Rasanya enak, mudah dimakan dan bisa dijadikan lauk untuk nasi, serta pasti disukai semua kalangan😊.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay cincang hingga layu. Setelah bawang bombay matang, tumis bawang putih hingga wangi.
- 2
Masukkan 500 gram daging sapi cincang. Campur daging dengan bawang putih dan bawang bombay hingga merata.
- 3
Bumbui dengan bubuk kari, bubuk kunyit, garam, merica putih, dan penyedap rasa sesuai selera. Masak selama 15 menit atau hingga daging matang. Tiriskan tumisan daging hingga tidak terlalu panas.
- 4
Kocok 5 butir telur ayam lalu campurkan dengan daun bawang dan tumisan daging.
- 5
Masukkan sekitar 1 sendok makan penuh adonan ke dalam kulit lumpia lalu lipat hingga rapi. Jumlah isian dapat disesuaikan dengan jumlah porsi yang dikehendaki. Disini saya memasukkan agak banyak isian supaya lebih puas saat makan.
- 6
Masak lumpia dengan sedikit minyak dan api sedang cenderung kecil agar telur matang namun kulit lumpia tidak gosong. Indikasi martabak sudah matang adalah jika martabak sudah sedekit menggembung.
- 7
Martabak telur daging siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Yak karna sudah hitungan hari mau mudik, isi kulkas harus dikosongkan. 🤭Masih ada sedikit daging, sedikit daun bawang, dan kulit lumpia yg masih banyak dikulkas jadi okelah mari kita buat martabak saja. 😁Senengnya anak2 sukaa apalagi mereka mau makannya pakai nasi. 🤣#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Martabak telur daging dengan isian yang nikmat, ditambah dengan kulit yang krispi dibuat dengan cara yang mudah.
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Salam semua.kembali lagi ni aku bikin martabak daging#JajananTradisional#MasakanKhasNusantara#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity _Balikpapan
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Saya suka sekali martabak telur, tapi terkadang martabak yang dijual pada umumnya suka berbau kari dan terlalu tebal. Kebetulan saya dan suami lebih suka yang tipis. Akhirnya saya coba buat sendiri nih martabaknya, gampang banget loh. Yukk dicoba!
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source : Dapur AirinRecook : Vina Ghatfan#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#Onerecipeonetree#Saturesepsatupohon..Punya daging cincang di kulkas, cusss lah dibikin martabak telur ala abang2. Maap langkah ke-3 gak ada pict nya😁 rempong tangan kotor gak bisa jepret foto
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Martabak telur ini termasuk favorit di keluarga... Nyoba bikin rasanya ga kalah sm yg dijual di abang2. Emang rahasianya di telur nya ya, kalo bisa pake telur bebek.
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source : Ibu MalkaSalah satu cemilan favorit suami dan si kecil. Ternyata buatnya tidak sesulit yg dibayangkan. 😀
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source Linda Riyadihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11856946-martabak-telor?invite_token=yehiaCpGvgXsKGGkst6wChSz&shared_at=1610031059Cookmark udah lama tapi baru bisa bimin hehehehPertama bikin hasilnya kurang bagus . Hari ini bikin lagi sekalian untuk bekal suami kerja heheheh#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal
-
Martabak Telur isi Daging Martabak Telur isi Daging
PGA2 (week-33)Ini nih favorit buka puasa martabak telur pake kulit lumpia.. Karena lebih simple tanpa bikin kulitnya dulu... Isiannya standar seperti biasanya. #PejuangGoldenApron2
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Tips agar martabak siap goreng (frozen) bisa tahan 2 hari
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Akhir2 ini di rumah sekeluarga buka puasa kebiasaan ga makan nasi. Kadang makan nasi pas sahur aja. Jadi menu bukaan nyari cemilan ringat dan berat kayak martabak ini.Di resep ini pakai adonan kulit utk samboza. Di pasar ada yg jual. Selain untuk kulit samboza, bisa juga untuk korket, martabak, aneka makanan pastel atau kulitnya doang digoreng trus ditaburi bumbu2 bbq, balado juga enak.Resep martabak telur ini sy bagikan untuk ikut seru2an di #PekanPosbarManisGurihSatu resepnya jadi 2 martabak ya. Kulitnya garing tp gak keras. Masih cocok untuk kulit martabak.Kalau gak ada kulit samboza, bisa pakai kulit lumpia jd dibuat porsi mininya. Atau kalau niat bisa buat kulit martabak sendiri, bahannya cuma dari tepung dan air. Tp kl mau simpel, pakai kulit samboza yg ada di pasar aja hhe. Silahkan dicoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #week48 #tetepkenyangtanpanasi#SemuaAdhaDiCookpad
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Jadi aku tuh kalau mencicipi/beli makanan Trus bikin nagih , pasti aku berusaha gugling mencari resepnya. Sambil mengira ngira taste nya.Ini martabak dijual di kantin kantor aku. Berkali kali beli, walaupun lumayan ehm harganya... Jadilah aku menemukan resep ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar