200. Tahu Fantasi

Widya Ari Santi
Widya Ari Santi @widya_san
Bintaro, Tangerang Selatan

Tahu, sumber protein nabati yang nggak bosan makannya, bisa buat apa aja, mau langsung dimakan atau diolah lagi. Sebagai bahan utama maupun bahan pelengkap. Kali ini pakai resep mbak @susan_mellyani yang aku modif sedikit sesuai bahan yang ada.

https://cookpad.wasmer.app/id/r/3849730

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

200. Tahu Fantasi

100+ orang telah melihat resep ini

Tahu, sumber protein nabati yang nggak bosan makannya, bisa buat apa aja, mau langsung dimakan atau diolah lagi. Sebagai bahan utama maupun bahan pelengkap. Kali ini pakai resep mbak @susan_mellyani yang aku modif sedikit sesuai bahan yang ada.

https://cookpad.wasmer.app/id/r/3849730

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 buah
  1. 7 buahtahu putih kecil
  2. 1 bkssoun (aku pakai yg ada gambar naga uk kecil)
  3. 1/2 buahwortel serut
  4. 1 tangkaidaun bawang, seledri, iris tipis
  5. 2 butirtelur
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 3 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Bahan lapisan
  12. 1 buahtelur
  13. 1 sdmtapioka
  14. 1 sdmair
  15. 100 mlminyak
  16. Secukupnyacabe rawit atau saos sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Seduh bihun dengan air panas, lalu potong kecil-kecil. Haluskan bawang putih, campur semua bahan tahu, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Siapkan cetakan kue talam dan olesi dengan minyak. Masukkan adonan tahu ke cetakan, jangan terlalu penuh, padatkan, kukus selama 15 menit.

  3. 3

    Setelah matang, keluarkan dari cetakan, tunggu uap panas berkurang, masukkan kulkas 30 menit. Setelah 30 menit, siapkan bahan celupan.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan adonan satu per satu lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan rawit atau saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Ari Santi
Widya Ari Santi @widya_san
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Bukan ahli pembuat resep masakan atau kue, tapi suka mencoba resep yang nggak susah dieksekusi dan dicari bahannya 😁Berharap suatu hari bisa berbisnis kue dan sukses 😁💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa