BBQ mozzarella di melanzane

Parmigiana di melanzane ihlette, ez alkalommal parmezán helyett mozzarellával, olaszos hangulat helyett inkább texasi beütéssel, némi BBQ szósszal, a végén pedig pirított hagymával. Belül lágy és krémes, a teteje ropogós.
BBQ mozzarella di melanzane
Parmigiana di melanzane ihlette, ez alkalommal parmezán helyett mozzarellával, olaszos hangulat helyett inkább texasi beütéssel, némi BBQ szósszal, a végén pedig pirított hagymával. Belül lágy és krémes, a teteje ropogós.
Elkészítés
- 1
A padlizsánt alaposan megmossuk és vastagabb szeletekre vágjuk. Elő lehet sütni serpenyőben, magasabb hőfokon mindkét oldalát, de ez a lépés ki is hagyható.
- 2
Egy kis sütőtálba tesszük a szelete (ke)t, mi adagonként külön sütöttük, így igazán mutatós lett a végeredmény. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fokhagymaporral, megkenjül a szószokkal, eloszaltjuk rajta a szeletelt mozzarellát és air fryerben - vagy sütőben- addig sütjük, amíg a teteje barnulni nem kezd. Fogyasztás előtt gazgagon megszórjuk pirított hagymával.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szőlő lekváros BBQ szószos húsgombóc Szőlő lekváros BBQ szószos húsgombóc
A szőlő lekvár a BBQ szósszal keverve nagyon finom ízt kölcsönöz az ételnek. Ajánlom hogy próbálják ki. Bármilyen húshoz használható. Nekem volt itthon fagyasztott húsgombóc így azzal készítettem.#2019#csaladirecept Henrietta Török -
BBQ Karfiol BBQ Karfiol
Nagyon szeretem a karfiolt, bármilyen formában. Meg a BBQ szósz is nagy kedvencem. Maradék karfiolt fel kellett használnom, és mivel a családnak más készült ebédre így neki álltam kísérletezni. 😁 Bianca -
BBQ csirkecomb BBQ csirkecomb
Ha egy egyszerű, gyors, de finom ételre vágysz, akkor válaszd ezt a BBQ csirkecombot. 😊 Andrea von Sattler -
Házi BBQ szószos tépett csirkecomb tortillában Házi BBQ szószos tépett csirkecomb tortillában
Már többször készítettem tépett csirkét, de eddig mindig csirkemellből, bolti bbq szósszal. Több különböző receptet elolvasva megalkottam a saját mustáros-cayenne borsos bbq szószomat és most ezzel készült el a tépett csirke. Szendvics Konyha -
BBQ sertés karaj BBQ sertés karaj
Aki a valódi barbecue-t szereti, annak ismerős lesz ez a recept! ;) Kiváló bbq sertés karaj! Varga Gábor (ApróSéf) -
BBQ szószos csirkecomb BBQ szószos csirkecomb
Bevallom, ezelőtt soha nem ettem semmit, ami BBQ szósszal, fűszerkeverékkel készült volna. Számomra teljesen új, meglepő, de nagyon ízletes vacsora készült így.(Akik követik a receptjeimet tudják, hogy gluténmentesen főzök. Az Univernek van jelölten gluténmentes üveges BBQ szósza én azt használtam. A füstölt pirospaprika pedig Lucullus.) Marcsi Glückné -
Mozzarella saláta 🥗 Mozzarella saláta 🥗
Friss, ropogós zöldségek, puha mozzarellával, ízletes dresszinggel.Köretként, de önálló könnyű ebédként is megállja a helyét. FavorEat -
Grillezett sertéstarja recept BBQ szószban Grillezett sertéstarja recept BBQ szószban
A sertéstarja elkészítésének egyik legfinomabb módja, ha BBQ szószban pácolva grillezzük. Próbáld ki te is! ;) Varga Gábor (ApróSéf) -
BBQ csirkemell BBQ csirkemell
A fiam kedvence a csirkemell. 😊 Igyekszem változatosan elkészíteni. Nála most a BBQ csirkemell a favorit👍 az sem hátrány, hogy gyorsan elkészül és fini. 😄👍 #2020 Gyöngyi 💇♀️ -
BBQ sült bőrös karaj BBQ sült bőrös karaj
Szilveszter éjszakára készült ez a BBQ bőrös karaj, amit 2 napig pácban pihentettem. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Brutál BBQ oldalas Brutál BBQ oldalas
Ha BBQ, akkor az oldalas van a legjobb! Nyár híján a sütőben készítettem, de ez semmit nem von le az értékéből. Vaj puha, omlós, ragacsos, BBQ oldalas. Ivett
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek