Capcay jamur udang

Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia

#seninsemangat #gas2025 #jamurrasajuara
Masak nya cepat simple tapi rasanya yummy😋
Mau di tambah/diganti jamur jenis apapun bebas

Capcay jamur udang

18 orang berencana membuat resep ini

#seninsemangat #gas2025 #jamurrasajuara
Masak nya cepat simple tapi rasanya yummy😋
Mau di tambah/diganti jamur jenis apapun bebas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 orang
  1. 3 buahjamur kuping
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahbrokoli ukuran kecil
  4. 150 gramudang
  5. 3 siungbawang putih,cincang
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtlada putih bubuk
  10. Air secukupnya
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bahan2 yg di gunakan

  2. 2

    Didihkan air.Masukkan jamur tadi,rebus hingga jamur mengembang,matikan api,diamkan sebentar,angkat.

  3. 3

    Potong2 jamur sesuai selera.Kupas wortel,iris serong wortel (jgn terlalu tebal)potong2 brokoli,rendam di air garam sebentar,cuci bersih kembali.Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan udang,masak hingga berubah warna.Tambahkan air,masukkan wortel,aduk rata.

  5. 5

    Bumbui gula pasir,garam,lada putih bubuk & saus tiram,aduk rata.

  6. 6

    Masukkan jamur,masak sampai 1/2 matang,masukkan jamur,aduk rata.Koreksi rasa,masak hingga matang,matikan api & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa