Donat

Bunda Alika
Bunda Alika @bundalika

Donat rumahan itu ngangenin yah. Waktu kecil jam 5 shubuh, ada bapak2 bersepeda jualan donat pk gula salju ituu. widiih.. menurut aku, donat jadul itu paliiing enak. skrg kalo bikin bisa pake macem2 topping sesuai selera anak2. 1 pabrik bisa beda selera gitu deh yaa ha3x.
yuk nge-donat wiken ini.

Donat - BundAlika : 8 Nov 2019

sumber : Fatmah Bahalwan

Donat

15 orang berencana membuat resep ini

Donat rumahan itu ngangenin yah. Waktu kecil jam 5 shubuh, ada bapak2 bersepeda jualan donat pk gula salju ituu. widiih.. menurut aku, donat jadul itu paliiing enak. skrg kalo bikin bisa pake macem2 topping sesuai selera anak2. 1 pabrik bisa beda selera gitu deh yaa ha3x.
yuk nge-donat wiken ini.

Donat - BundAlika : 8 Nov 2019

sumber : Fatmah Bahalwan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 500 grtepung terigu protein tinggi
  3. 100 grgula pasir
  4. 11 grragi instant
  5. 4kuning telor
  6. 200 mlair
  7. Bahan B:
  8. 100 grmentega/margarine
  9. 1 sdtgaram
  10. Bahan C (pilihan topping) :
  11. 200 grWhite Cooking Chocolate, lelehkan
  12. 100 grAlmond Slice panggang
  13. 200 grDark/ Milk Cooking Chocolate, lelehkan
  14. Meisis
  15. Gula Donat

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A, uleni hingga bergumpal-gumpal, masukkan bahan B, uleni terus hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bulatkan adonan istirahatkan 10 menit, langsung potong dan timbang 40gr.

  3. 3

    Bulatkan mulus, tata dalam loyang yg sudah dipoles mentega dan ditabur tepung, istirahatkan 20 menit.

  4. 4

    Lubangi tengahnya, lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Dinginkan.

  5. 5

    Celup satu sisi permukaan donat dalam coklat leleh, taburi almond ato meisis. Dinginkan agar coklat beku.
    Bisa juga olesi donat dengan butter cream lalu beri keju parut.
    Paling simpel, baluri donat dengan gula halus khusus donat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Alika
Bunda Alika @bundalika
pada
Hobi masak & baking yang timbul setelah menikah. Tambah semangat bereksperimen dengan resep-resep baru sejak keempat anak saya lahap menyantap makanan buatan saya. Yeaayyy..!! Yuk masak untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa