Martabak Mini Bersarang #1 (Ekonomis)
sebelumnya aku sudah pernah buat martabak
cuma ada kegagalan krn pada saat di diamkan 30 menit aku lupa masukin ragiL
akhirnya coba buat lagi pakai resep kak Dewi MP
dan kali ini berhasil bersarang
oiya ada sedikit kebingungan
aku ada pakai 2 paci.
yg 1 paci mini teflon anti lengket
dan yg 1 lagi happy call ukuran besar
engtah kenapa pada saat membuat d panci happycall tidak begitu bersarang dan tekstur permukaanya kurang bagus
apa ketebalan karna panci dengan ukuran yg lebar?
tetapi untuk yang teflon panci mini itu bersarang dan cantik tekstur kulit luar maupun dalam
mungkin next aku pakai panci teflon bulat yg biasa.
jangan pakai yg kotak happy call lagi
next aku mau buat yg bukan ekonomis. ^^
Martabak Mini Bersarang #1 (Ekonomis)
sebelumnya aku sudah pernah buat martabak
cuma ada kegagalan krn pada saat di diamkan 30 menit aku lupa masukin ragiL
akhirnya coba buat lagi pakai resep kak Dewi MP
dan kali ini berhasil bersarang
oiya ada sedikit kebingungan
aku ada pakai 2 paci.
yg 1 paci mini teflon anti lengket
dan yg 1 lagi happy call ukuran besar
engtah kenapa pada saat membuat d panci happycall tidak begitu bersarang dan tekstur permukaanya kurang bagus
apa ketebalan karna panci dengan ukuran yg lebar?
tetapi untuk yang teflon panci mini itu bersarang dan cantik tekstur kulit luar maupun dalam
mungkin next aku pakai panci teflon bulat yg biasa.
jangan pakai yg kotak happy call lagi
next aku mau buat yg bukan ekonomis. ^^
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang. dengan campurkan air hangat dan ragi, tunggu sampai berbuih mengembang kira-kira diamkan 10 menit (klo g berbuih artinya ragi tdk aktif/air terlalu panas)
- 2
Campurkan terigu, soda kue, gula, garam, vanilli,dan telur.
- 3
Aduk sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan mixer sampai
- 4
Campurkan biang, aduk rata kemudian tutup dgn serbet bersih, diamkan selama 30 menit hingga muncul gelembung
- 5
Panaskan teflon (saya pake yg diameter 10cm), jika sudah benar2 panas,kecilkan api lalu tuang adonan, pas stgh matang bagian atasnya taburkan gula diatasnya. tutup teflon agar adonan matang sempurna, masak dengan api kecil saja yg ini tekstur bersarangnya sempurnah
- 6
Setelah matang oles dengan sedikit mentega lalu beri topping sesuai selera
- 7
Untuk topping sesuai selera ya
- 8
Ini adalah haisl dari pemakaian panci anti lengket happy call. permukaanya kurang bagus. apa karna terlalu lebar, jadi hawa panasnya kurang menyebar. engtahlah yang pasti next kalo aku mau buat, aku gak mau pakai yg panci happy call lagi ><" soal rasa enak hanya tekstur saja untuk yg kali ini agak sedikit kecewa, kalo gitu pakai yg teflon bulat
Resep Serupa
-
Martabak Mini Ekonomis Martabak Mini Ekonomis
Bikin martabak teflon selalu gagal karna teflon nya terlalu tipis jadi gosong terus. Akhirnya beli cetakan martabak mini biar anti gagal. Pake resepnya martabak teflon.
-
Martabak Mini Ekonomis Martabak Mini Ekonomis
Semangat pengen bisa buat martabak sendiri Bun, Alhamdulillah akhirnya dapat resep ekonomis dari Resep Inspirasi Bunda. Nyobain bikin yuk....
-
Martabak Mini Ekonomis Martabak Mini Ekonomis
09.01.23Bismillah, bahannya ekonomis, simpel, anti gagal dan hasilnya diluar ekspetasi, enakkkkk!Seberapa banyak hasil tergantung besar cetakan, ini pake cetakan mini ukuran lumpur kentang.Recipe Uli's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week50
-
Martabak mini ekonomis Martabak mini ekonomis
Dulu pernah bikin martabak mini tpi gk thu kenapa kok adonan setelah ditekan sama sendok sayur krispynya gk cantik gtu dan lengkep ke sendok sayurnya...akhirnya stop bikin martabak mini..nyerah deh..kpan hari itu lagi buka2 cookpad tiba2 muncul tu resep martabak mini dari bunda ucie Eka...terima kasih bun resepnya.🙏🙏🙏langsung deh upyek di dapur👇👇👇
-
Martabak Mini Ekonomis Martabak Mini Ekonomis
#PejuangGoldenBatikApronMartabak mini ini dibuat saat sedang hujan dan lapar laparnya. Kenapa ekonomis karena ga pakai bahan daging ya.Selamat mencoba.
-
Martabak Mini Bersarang Martabak Mini Bersarang
Ikut memeriahkan Pilkada Cookpad untuk memilih local team Kombes, semoga siapa pun nanti yang terpilih, bisa membuat Kombes lebih kompak dan lebih maju lagi .Martabak mini bersarang ini saya buat pakai resepnya mba @siskadian78 , rasanya enak, lembut, manisnya juga pas, dijamin anak² suka moms .Source : @siskadian78#LTBekasi_Siska#CookpadCommunity_Bekasi
-
Martabak mini ekonomis Martabak mini ekonomis
Resep by Dapur SantiRebake by Ririn Umma Mishary dengan sedikit modifikasiNyoba buat jadi bakulan, الْحَمْدُ لِلَّهِ laris manis 🥰
-
Martabak Mini Ekonomis Martabak Mini Ekonomis
#JemputRejekiDengan bahan yang sangat ekonomis dan rasa yang enak, resep ini cocok sekali buat jualan. Bikinnya sangat mudah, tanpa mixer dan anti gagal.
-
Martabak Mini Ekonomis Martabak Mini Ekonomis
Assalamu’alaikum .Semoga bermanfaat ya .Source : @ihdanas#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat
-
-
Martabak mini ekonomis Martabak mini ekonomis
Belajar bikin martabak mini yg dari sekian lama blm pernah à gara" ga punya cetakannya 😆😆😆 akhirnya dipinjemin cetakannya sama tante jadi #beranibaking deh 😊😊
-
Martabak mini ekonomis Martabak mini ekonomis
Martabak mini merupakan makanan sejuta umat,mulai anak kecil sampai dewasa pun pasti suka.Walaupun pembuatannya agak gampang - gampang susah,asal tips dan trik nya diperhatikan, in syaa Allah berhasil.Karena ekonomis Bisa juga untuk resep jualan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar