Asinan

estrirsari @estrirsari
Ceritanya lagi kangen dengan lingkungan masa remaja, niatnya mau bikin rujak uleg bumbu kacang. Tapi ga ada teman, dan teringat asinan buah enak buatan tante tercinta.
Asinan
Ceritanya lagi kangen dengan lingkungan masa remaja, niatnya mau bikin rujak uleg bumbu kacang. Tapi ga ada teman, dan teringat asinan buah enak buatan tante tercinta.
Cara Membuat
- 1
Rendam ebi dengan air panas. Rebus cabai, tiriskan. Blender cabe dan ebi.
- 2
Rebus air gula beserta cabai dan ebi yang sudah dihaluskan. Saring
- 3
Kupas buah dan potong sesuai selera. Rendam dengan rebusan air cabai. Masukan dalam kulkas ± 2 jam agar asam mangga meresap ke air gula dan buah. Tambahkan kacang goreng bila suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Asinan
Makan yang seger2 dulu biar setrong 💪. Ini makanan fav saya sejagat raya 😂,sering banget makan rujak atau asinan dan Alhamdulillah ga pernah sakit perut biarpum pedes banget 😁.Mau yang berkuah ataupun ga tetep saya mah syukkaaaa 😍.Lebih enak di taburi kacang tanah goreng utuh,tapi kebetulan sy lg ga punya stok jadi sy skip aja 😁 urk2706 -
Asinan Asinan
Di Bandung makanan ini dikenal dengan nama rujak cuka walau terkadang cukup menggunakan asam jawa tanpa adanya cuka. Namun karena rasa asamnya yg kental, mungkin inilah alasan dinamakan rujak cuka.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Week23 Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Asinan Asinan
#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#week3#CookpadComunity_Garut#MasakItuSayaDikasi mangga mengkal sama jambu air dr sodara..bilang nya buat rujakan... Berhubung Saya kurang suka mangga mentah nyium nya aj udh ngeces keaseman..tapi saya lumayan suka dengan asinan buah... Walo cuma aernya aj...tapi itu seger banget apalagi musim kemarau kaya sekarang... Panas panas nyantap asinan buah dingin uh seger bangatt Dapur Teh Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24930079
Komentar