Asinan

Mau share kuah asinan sih sebenernya.. kalo isi nya bisa sesuka kita.. mau buat asinan sayur atau buah .. menurut aku rendeman air nya itu yg penting😅 liat dr bbrapa resep akhirnnya coba2 sendiri rasa2 sendiri..
Bahan bisa ganti2 .. saya gunakan yg ada di rumah saja🥰
Asinan
Mau share kuah asinan sih sebenernya.. kalo isi nya bisa sesuka kita.. mau buat asinan sayur atau buah .. menurut aku rendeman air nya itu yg penting😅 liat dr bbrapa resep akhirnnya coba2 sendiri rasa2 sendiri..
Bahan bisa ganti2 .. saya gunakan yg ada di rumah saja🥰
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan2 buah/ sayur lalu sisihkan di wadah masing2
- 2
Oseng tanpa minyak terasi dan ebi.. blender dg cabai tambah sedikit air dari 1 liter tadi.. blender hingga halus lalu saring airnya ya.. ampasnya blender lagi lalu saring sampai air habis
- 3
Rebus air saringan hingga mendidih tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih matikan api, aduk sampai busa cabai hilang.. tambahkan cuka dan perasan lemon lalu aduk. Diamkan sampai dingin.
- 4
Setelah kuah dingin baru campurkan dgn bahan2 buah/sayur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Asinan
#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#week3#CookpadComunity_Garut#MasakItuSayaDikasi mangga mengkal sama jambu air dr sodara..bilang nya buat rujakan... Berhubung Saya kurang suka mangga mentah nyium nya aj udh ngeces keaseman..tapi saya lumayan suka dengan asinan buah... Walo cuma aernya aj...tapi itu seger banget apalagi musim kemarau kaya sekarang... Panas panas nyantap asinan buah dingin uh seger bangatt Dapur Teh Icha -
Asinan Asinan
Di Bandung makanan ini dikenal dengan nama rujak cuka walau terkadang cukup menggunakan asam jawa tanpa adanya cuka. Namun karena rasa asamnya yg kental, mungkin inilah alasan dinamakan rujak cuka.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Week23 Ummu faris (dapoer_alaDIN) -
Asinan Asinan
Makan yang seger2 dulu biar setrong 💪. Ini makanan fav saya sejagat raya 😂,sering banget makan rujak atau asinan dan Alhamdulillah ga pernah sakit perut biarpum pedes banget 😁.Mau yang berkuah ataupun ga tetep saya mah syukkaaaa 😍.Lebih enak di taburi kacang tanah goreng utuh,tapi kebetulan sy lg ga punya stok jadi sy skip aja 😁 urk2706 -
Asinan Asinan
Asinan makanan khas kota Bogor. Makanan khas yang ngagenin. Sedap dan segar disantap saat cuaca panas. Pedas, asin, manis dan asam menggoyang lidah. Untuk asinan biasanya menggunakan cuka sebagai penambah rasa asam, tapi saya menggantinya dengan perasan jeruk lemon/jeruk nipis, bisa menambah asupan vitamin C di masa pandemi covid-19. Stay healthy ya cookpad lovers semua.#FestivalRamadhanCookpad Mudikonline Lusy Kitchen 👩🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar