Jamur Enoki Tofu Saus Tiram Mommylicious

Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious

Menu makan malamnya anak-anakku... menemani dinginnya Jogja.. masak sekalian share resep Jamur kesukaan mereka..🥰

Happy cooking 🧑🏻‍🍳

#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Kopijos_Juli2025

Jamur Enoki Tofu Saus Tiram Mommylicious

1 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malamnya anak-anakku... menemani dinginnya Jogja.. masak sekalian share resep Jamur kesukaan mereka..🥰

Happy cooking 🧑🏻‍🍳

#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 5 buahbawang putih
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1 buahdaun bawang/ loncang
  4. 1 buahjamur Enoki
  5. 2 buahtofu
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap asin
  8. Secubitkecil garam halus
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan yuk jamur Enoki buang bagian bawahnya lalu cuci bersih.. bawang bombay diiris..bawang putih digeprek.. daun bawang yang bagian bawah dipotong seperti ini.. yang bagian atas diiris memanjang direndam di air dingin nanti untuk hiasan di atasnya.. siapkan teflon beri minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang hingga wangi

  2. 2

    Beri air, saus tiram, kecap asin,secubit kecil garam halus diaduk merata lalu masukkan jamur Enoki dilepas sedikit sedikit dan masukkan tofu..tdk usah diaduk ditutup hingga matang

  3. 3

    Tes rasa disesuaikan dengan selera keluarga tercinta.. siap disajikan dengan hangatnya nasi putih yuumm.. diberi hiasan ujung daun bawang yang tadi sudah direndam di air dingin (angkat daun bawangnya ditaruh diatasnya) happy cooking and have a nice dinner 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisabeth Bridasari W
Elisabeth Bridasari W @mommylicious
pada
IG : bridasari_Saya ibu dari 3 org anak. Saya senang memasak awalnya karena ingin memasak makanan sehat, tanpa MSG. Saya menjual bento di sekolah anak-anak namun setelah pandemi saya melayani pesanan masakan atau kue dari rumah. Menurut saya, hidup sehat berasal dari makanan yang sehat dan pola hidup sehat baik olahraga maupun pikiran yang positif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa