Bollitos de elote sin harina 🌽

Mafercly
Mafercly @mafercly

Amando regresar a hacer postrecitos ❤️

Bollitos de elote sin harina 🌽

Amando regresar a hacer postrecitos ❤️

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 min
15 Bollitos
  1. 370 gramoselote desgranado
  2. 270 mllechera
  3. 1 cucharaditavainilla
  4. 4 huevos
  5. 1 pizcasal
  6. 1 barramantequilla (90 gramos)

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Licúas por 1 minuto todos los ingredientes (de preferencia en a temperatura ambiente) si lo licúas mucho tiempo se pierde esta textura de elote

  2. 2

    Prende el horno para precalentar 190* Centígrados

  3. 3

    Prepara el molde de los bollitos, puedes agregar aceite o mantequilla con una toallita humedecida

  4. 4

    Agrega la mezcla a 3/4 de capacidad de cada bollito, aquí puedes agregar coco rallado, pasas, nueces o dátil para agregar más textura

  5. 5

    Hornea por 25 - 35 minutos, revisas y si el palito o tenedor sale limpio están listos, si no lo puedes dejar por 3 minutos más y así hasta que esté listos

  6. 6

    Deja enfriar y listo ❤️

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mafercly
Mafercly @mafercly

Comentarios

Recetas similares