Sup Jamur Kuping Kuah Kaldu Ceker
Sup kesukaan si kecil nich.. apalagi ditambah ceker.. bagian kaki ayam ini memberi rasa gurih sekaligus mengandung kolagen yang baik untuk tubuh. Kuahnya dimasak secara perlahan sehingga bening kaldunya.. Meskipun bumbunya sederhana, ditambah aneka sayuran, hidangan ini cocok dijadikan pilihan menu penambah nutrisi dan penghangat badan, selamat mencoba.
Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16509440
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Sup Jamur Kuping Kuah Kaldu Ceker
Sup kesukaan si kecil nich.. apalagi ditambah ceker.. bagian kaki ayam ini memberi rasa gurih sekaligus mengandung kolagen yang baik untuk tubuh. Kuahnya dimasak secara perlahan sehingga bening kaldunya.. Meskipun bumbunya sederhana, ditambah aneka sayuran, hidangan ini cocok dijadikan pilihan menu penambah nutrisi dan penghangat badan, selamat mencoba.
Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16509440
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat kaldu, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ceker yg sdh bersih, masak sebentar/blansir, buang air nya. Masukkan air, beri jahe dan bawang putih, lalu rebus kembali ceker sampai empuk (pakai api kecil ya). Di panci lain, kita rebus jamur kuping yg sudah dicuci dan dipotong2 hingga empuk. Sedangkan utk brokoli, rebus sebentar saja utk menghilangkan langunya, tiriskan lalu siram dgn air es. Sambil menunggu rebusan, siapkan bahan lainnya.
- 2
Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus hingga harum, lalu beri air kaldu ceker. Setelah itu, masukkan wortel masak hingga setengah matang.
- 3
Masukkan tahu, brokoli dan jamur kuping, masak hingga matang. Terakhir daun bawang, beri seasoning, aduk lalu tes rasa, jika sudah pas, matikan api. Sajikan hangat..💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Jamur Kuping Kuah Bening Sop Jamur Kuping Kuah Bening
Di balik teksturnya yang kenyal seperti jeli, ada banyak manfaat jamur kuping bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Jamur berwarna hitam ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan, mulai dari mencegah dan mengatasi sembelit hingga mencegah kanker.Jenis jamur inilah yang mudah didapat di kampung tempat saya tinggal, jadi mari qta mengolah jamur kuping menjadi masakan sederhana ala rumahan, yuuuk cek resepnya.#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#Week27#BALONChallenge#Week5#KreasiJamur#CoCoKFightingforBALON
-
-
Sup jamur kuah aneka Sup jamur kuah aneka
Memanfaatkan bahan” yang ada di dalam kulkas, cocok banget buat yg tidak suka makanan yg terlalu pedas
-
Sop Jamur Kuping Kuah Kuning Sop Jamur Kuping Kuah Kuning
Cuaca lgi dingin, karena hujan sudah mulai subuh, jadi kepingin makan yang hangat-hangat, dan untuk menu makan siang, jadi kepingin masak Sop Jamur Kuping.Jamur kuping sendiri salah satu jenis jamur yg mudah diolah dan punya banyak nutrisi, yuk teman2 mari cek resep sop jamur kuping ala saya ini 😊#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda -
Bola Ayam Jamur Kuping Kuah Sup Bola Ayam Jamur Kuping Kuah Sup
📌 Rembang, 3 Okt 2023Enak dan bergizi, tanpa pengawet dan pengenyal tambahan. Bola-bola mirip bakso. Jamur kuping menambah kenikmatan bola-bola ayam, seperti ada tekstur tulang rangu di dalam bakso.Bola-bola ayam sehat dan segar untuk keluarga 🥰Inspirasi resep: @elvasilvana#CoboyMbolang_NangBandung#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiJamur#BCWeek5#GenerasiAprontis#Week27
-
Sup Ceker Kuah Kaldu Ayam Sup Ceker Kuah Kaldu Ayam
Ini comfort food banget sih ❤️, kuahnya pakai kaldu ayam yang dibikin sendiri.
-
Sup Kuah Udang Jamur Kuping Sup Kuah Udang Jamur Kuping
Minggu ini minggu ke 5 nya#BALONChallengeDan jamur yang menjadi bintang tamu nya#KreasiJamur kali ini saya pilih Jamur kuping yang menjadi jagoan nya 🤤😍#CookpadCommunityBogor#ComboNgabibita_Jamuran
-
Sop ceker kuah kaldu medok Sop ceker kuah kaldu medok
Anakku doyan banget ama ceker.. Apalagi dibikin sop ni ☺
-
Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening
Berawal dari kepengen sop padang tapi dirumah kebetulan ada ceker, bakso dan jamur
-
Sup Jamur Kuping Telur Puyuh (Kuah Jernih) Sup Jamur Kuping Telur Puyuh (Kuah Jernih)
✨️Minggu 16#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar