Sup jamur kuah aneka

Name: Sup jamur kuah aneka
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur putih (Enokitake) bebas pilih jamur; Sayur bayam; Jagung; Tahu putih; Brokoli putih; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir cabe besar; secukupnya Garam; sejumput Gula pasir; 1 sendok saus tiram; Sedikit bawang bombay (bisa pake bisa tidak); 1/2 tomat; 1 sendok saus sambal; secukupnya Merica; 1 sendok kecap manis

Ayu Syarief @ayusyarief11

Pangkalpinang-Bangka

Memanfaatkan bahan” yang ada di dalam kulkas, cocok banget buat yg tidak suka makanan yg terlalu pedas

Lebih banyak

Sup jamur kuah aneka

Ayu Syarief @ayusyarief11

Pangkalpinang-Bangka

Memanfaatkan bahan” yang ada di dalam kulkas, cocok banget buat yg tidak suka makanan yg terlalu pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Jamur putih (Enokitake) bebas pilih jamur
Sayur bayam
Jagung
Tahu putih
Brokoli putih
Bumbu-bumbu
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butircabe besar
secukupnyaGaram
sejumputGula pasir
1 sendoksaus tiram
Sedikitbawang bombay (bisa pake bisa tidak)
1/2tomat
1 sendoksaus sambal
secukupnyaMerica
1 sendokkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabe besar, bawang bombay, dan tomat. Kemudian tumis dgn sedikit minyak
2

Setelah tercium bau harum, tambahkan air kira” 3/4 gelas. Lalu masukkan sayuran sesuai urutan agar matangnya pas dari mulai jagung, brokoli, jamur, bayam, kemudian tahu putih.
3

Masukkan garam, gula pasir, dan saus tiram, merica, saus sambal, dan kecap. Koreksi rasa
4

Tak perlu lama”, jika air sudah terlihat sedikit mengental dan mendidih. Matikan api. Makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😉