Tahu Goreng ala Vietnam(Đậu phụ chiên sốt hoisin)
Tahu Goreng ala Vietnam
Rasa khas Asia Tenggara yang ringan namun kaya rasa!
Tahu yang digoreng hingga renyah, dipadu saus hoisin manis gurih, wortel parut segar, dan seledri cincang.
Aroma minyak wijen menyempurnakan sajian sederhana ini jadi lebih istimewa 🌸
Meskipun bahan dasarnya tahu sangat umum di Asia, cara penggunaan saus hoisin, arak, dan penyajian ringan serta segar itulah yang menjadikan resep ini bercita rasa ala Vietnam.
Cocok untuk menu santai tapi tetap berkelas.
Saus hoisin manis bisa dibeli di pasar swalayan/gerai bumbu masakan Asia.
Rasanya manis, harum, dan sedikit pedas, biasa dipakai untuk tumisan atau panggangan.
Untuk pengganti 3 sdm saus hoisin
Campurkan:
2 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1/2 sdt cuka (bisa cuka makan atau jeruk nipis)
1/2 sdt bawang putih cincang atau bubuk
Selamat mencoba..
#TahuGorengVietnam
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Tahu Goreng ala Vietnam(Đậu phụ chiên sốt hoisin)
Tahu Goreng ala Vietnam
Rasa khas Asia Tenggara yang ringan namun kaya rasa!
Tahu yang digoreng hingga renyah, dipadu saus hoisin manis gurih, wortel parut segar, dan seledri cincang.
Aroma minyak wijen menyempurnakan sajian sederhana ini jadi lebih istimewa 🌸
Meskipun bahan dasarnya tahu sangat umum di Asia, cara penggunaan saus hoisin, arak, dan penyajian ringan serta segar itulah yang menjadikan resep ini bercita rasa ala Vietnam.
Cocok untuk menu santai tapi tetap berkelas.
Saus hoisin manis bisa dibeli di pasar swalayan/gerai bumbu masakan Asia.
Rasanya manis, harum, dan sedikit pedas, biasa dipakai untuk tumisan atau panggangan.
Untuk pengganti 3 sdm saus hoisin
Campurkan:
2 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1/2 sdt cuka (bisa cuka makan atau jeruk nipis)
1/2 sdt bawang putih cincang atau bubuk
Selamat mencoba..
#TahuGorengVietnam
#CINTE_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu di atas api sedang selama 10–15 menit, hingga tahu menjadi mengering dan agak kering. Angkat, tiriskan.
- 2
Dalam wajan yang sama, tumis wortel selama 30 detik.
Tuangi bahan saus, aduk-aduk beberapa menit.
Masukkan tahu goreng, aduk-aduk selama 1 menit hingga tahu terbalut saus.
Tuang cuka, aduk-aduk selama 30 detik. Matikan api.
- 3
Tuangi minyak wijen, aduk rata.
Pindahkan ke dalam piring saji.
Taburi daun seledri cincang dan hidangkan segera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tahu Goreng Saus Cabe khas Vietnam (𝚍𝚊𝚞 𝚑𝚞 𝚜𝚘𝚝 𝚌𝚊) Tahu Goreng Saus Cabe khas Vietnam (𝚍𝚊𝚞 𝚑𝚞 𝚜𝚘𝚝 𝚌𝚊)
Bismillaah...Tidak hanya menyajikan makanan serba sayur, Vietnam juga punya camilan pedas gurih yang mudah dibuat. Salah satunya yaitu 𝙙𝙖𝙪 𝙝𝙪 𝙨𝙤𝙩 𝙘𝙖, atau tahu goreng saus cabe.Langsung saja kita eksekusi, let's go....#RasaSerumpun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Kali ini hanya menggoreng tahu putih biasa² aja 😅#tahu #tofu #minyakgoreng #cookingoil #speiseöl #menggoreng #deepfry #frittieren
-
Tahu Goreng Dengan Saus Thailand Tahu Goreng Dengan Saus Thailand
Sebagai salah-satu penggemar masakan Thailand, saya tidak segan-segan mengambil keberanian untuk mencoba memasak masakan Thailand. Meskipun bereksiko tinggi gagal atau rasa masakannya agak aneh; tidak seperti yang kuharapkan. Namun, saya rasa memasak itu bagaiakan sebuah eksperimen ada kalanya sukses dan ada kalanya gagal.Kali ini saya menggoreng tahu yang ditemani dengan saus khas negeri Siam ini.Ayo coba saus ala Thailand yang asin, asem ,manis dan pedas ini!
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Source : EkitchenWalaupun terlihat biasa hanya tahu goreng,tapi ini enak daripada tahu yang hanya digoreng dengan garam saja..😋😋
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
The next level of tahu goreng.. hihi, jadi lebih endhuul, kata si bontot sambil terus nyomot 😋👉Bahan utama : tahu, daun bawang dan cabe👉Unsur indrawi :*Aroma : harum khas gorengan berpadu dengan aroma daun kari, daun bawang dan cabe goreng*Rasa : gurih, pedas paduan tahu goreng yg crispy plus taburan cabe, daun kari dan daun bawang goreng*Warna : hijau dari daun kari dan daun bawang, merah dari cabe, kuning dari tahu#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#SeribuKreasiTahu#GAS2025
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Menu simpel yang nikmat. Saya seneng banget kalo tahu digoreng begini. Direndem dulu pakai air bumbu. Gurih. Anak2 lebih suka yang baru matang, makan hangat2 tanpa nasi alias digado. Tahu bisa habis duluan sebelum jadi temen makan nasi.#PejuangGoldenApron2
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
ini sebenernya resep mie goreng cuma bosen pakai mie aja jadilah pakai tahu
-
Tahu Goreng ala Korea (Dubu Gu ie) Tahu Goreng ala Korea (Dubu Gu ie)
Banyak resep2 korea dari mba Verenalita yg menang arisan minggu lalu, karna penasaran dicobalah, ehm rasanya enak spt mkan tahu gejrot tp versi korea.Thnx mba Ve resepnya.Source : Verenalita#Recook_Verenalita#ArisanRecook#Kookpader#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke-26
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Sebenarnya lagi pengen makan sayur mentah yang banyak biar sehat jadi dibuat versi tahu goreng gak pakai kecap tapi saus nenas dicampur air hangat
-
Tahu Goreng Wijen Saus Vietnam (unik! Cocok banget dilidah Indonesia) Tahu Goreng Wijen Saus Vietnam (unik! Cocok banget dilidah Indonesia)
Pulang dr luar kota, buka kulkas isinya cm tahu ama telor 😑 belom sempet belanja yasudalah bikin resep vietnam simple
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Ini adalah ramadhan kedua kalinya sebagai anak rantau..Sebagai anak kos, saya butuh masak yang cepat dan satset. Kehidupan anak kos pasti tertolong banget dengan kita punya stok lauk dikulkas.Untuk itu kali ini saya bikin tahu goreng. Marinasinya bisa disimpan dikulkas buat stok dan siap digoreng kapan aja. Cepat dan bikinya dangat mudah#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BALONChallenge
-
Tahu Goreng Tahu Goreng
Si kecil soleha gak suka makan nasi putih, makin kesini maunya ngemil aja, sayur pun mulai ditinggal, cari-cari ide jadi lah resep tahu bulat Yang disajikan 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar