Nuget Jamur

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Bekasi

Bismillah,.

Mari kita kreasikan jamur menjadi makanan yg lezat,.kali ini sya menggunakan jamur tiram,dan biasa nya jamur tiram itu sya tumis dg bumbu2 kali ini sya mencoba membuat nuget jamur,.awal nya ragu apakah akan enak yaa,dan setelah matang pun sya tdk menawarkan ke anak2 krn khawatir mrk tdk menyukainya,.tp setelah sya memakan nya dan anak2 bertanya makan apa knp mrk tdk di bagi,lalu sya menawarkan utk mrk icipi dan ternyata di luar dugaan mrk suka sampai nambah dan minta di cocol pakai saus sambal,.memang enak sih yaa mnrt sya hanya saja bagi yg tdk suka aroma khas jamur mgkn akan merasa terganggu dg aroma nya,tp mnrt sya ini mah wajar memang bau nya sedap jamur mah😆😋

Nuget jamur cocok utk stok bekal di frozen sbg lauk atau bisa jg utk cemilan anak2 nih bund,yuks ikutan bikin

Source: IG Laysisilia

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#PosbarKe-36

Nuget Jamur

Bismillah,.

Mari kita kreasikan jamur menjadi makanan yg lezat,.kali ini sya menggunakan jamur tiram,dan biasa nya jamur tiram itu sya tumis dg bumbu2 kali ini sya mencoba membuat nuget jamur,.awal nya ragu apakah akan enak yaa,dan setelah matang pun sya tdk menawarkan ke anak2 krn khawatir mrk tdk menyukainya,.tp setelah sya memakan nya dan anak2 bertanya makan apa knp mrk tdk di bagi,lalu sya menawarkan utk mrk icipi dan ternyata di luar dugaan mrk suka sampai nambah dan minta di cocol pakai saus sambal,.memang enak sih yaa mnrt sya hanya saja bagi yg tdk suka aroma khas jamur mgkn akan merasa terganggu dg aroma nya,tp mnrt sya ini mah wajar memang bau nya sedap jamur mah😆😋

Nuget jamur cocok utk stok bekal di frozen sbg lauk atau bisa jg utk cemilan anak2 nih bund,yuks ikutan bikin

Source: IG Laysisilia

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#PosbarKe-36

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 500 grjamur tiram
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 100 grtepung terigu
  5. 100 grtepung maizena
  6. 3 butirtelur,kocok lepas
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bahan pencelup basah : (campur jd satu)
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 7-8 sdmair
  13. Bahan baluran kering :
  14. Secukupnya tepung panir
  15. Minyak goreng,utk olesan dan menggoreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu.

  2. 2

    Cuci bersih jamur tiram,buang sdkt akar2 nya,lalu rebus selama 15 menit,tiriskan klo sdh dingin peras buang air nya.,uleg bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Chopper jamur tiram bersama bawang merah dan bawang putih,hingga halus,tambahkan lada bubuk,kaldu jamur dan garam,.aduk hingga rata.

  4. 4

    Lalu masukkan tepung terigu,tepung maizena dan kocokan telur,aduk rata kembali.

  5. 5

    Siapkan loyang atau wadah tahan panaas,oles dg sedikit minyak goreng,lalu panaskan kukusan hingga beruap,masukkan adonan naget,kukus selama 20 menit.

  6. 6

    Tunggu sampai nuget dingin,lalu potong2 adonan sesuai selera,.masukkan nuget ke dlm bahan pencelup cair.

  7. 7

    Lalu balurkan ke dlm tepung panir,lakukan hingga naget habis,siap utk di frozen.

  8. 8

    Atau bisa lgsg di goreng,panaskan minyak goreng,masukkan nuget jamur,goreng sebentar saja,lalu angkat tiriskan,bisa di makan utk lauk atau di cocol dg saus sambal, sbg camilan,enak nyoo...😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
pada
Bekasi
Jadi hoby memasak sejak mengenal cookpad 😂 blm pandai memasak tapi pandai sekali memamah biak...hakakakak 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa